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通过对幼建鲤(平均初重11.37±0.55g)投喂5组不同维生素A水平的饲料(维生素A含量分别是3969、23816、39693、99233及158773IU·kg^-1),进行70d的饲养试验以及攻毒(为期15d)和免疫接种试验(为期24d),研究饲料中高水平维生素A对幼建鲤生长、饲料利用及免疫反应的影响。结果表明,饲料中过高维生素A显著地降低幼建鲤的体增重、净蛋白沉积率、肝胰脏重量、肠道皱襞高度、脾体指数、血红细胞、白细胞数量、血清溶菌酶活力及用灭活嗜水气单胞菌免疫后17、24d血