食用糖浆及其原料转基因成分的荧光PCR检测

• 作 者: 闫超杰 张旭东 付海滨 李俊环 张敏
• 机 构: 锦州出入境检验检疫局,沈阳出入境检验检疫局,沈阳检验检疫科学研究院,沈阳农业大学
• 出 处: 沈阳大学学报(自然科学版)
• 发表日期: 2018年02期
• 关键词: 食用糖浆 玉米淀粉 转基因食品 DNA提取 实时荧光PCR
• 基金项目: 辽宁省大型科学仪器共享平台管理项目(2017—2018);沈阳市2016年科技计划资助项目(F16-104-4-00)

采用加大取样量(取10管共50mL样品)、PBS缓冲液预处理、深加工食品DNA试剂盒核酸提取、富集DNA溶液总体积、加大反应体系DNA模板量的方法,成功提取到了糖浆制品的内源基因,建立了食用糖浆中转基因成分实时荧光PCR定性检测方法.同时,对糖浆原料(玉米淀粉)进行转基因成分检测,结果83.3%样品均检出外源基因成分.