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双酚A(简称BPA)和双酚A而缩水甘油醚(BADGE)可以作为环氧树脂合成的初始物质,和清除过量氯酸的添加剂使用于PVC粉状树脂的生产中,因而广泛用于罐装食品的内涂层材料.在加工、储藏过程中,BADGE及其衍生物会发生向内容物的迁移而诱发食品安全.环境毒理学上将BPA和DGEBA及其衍生物定义为环境激素,外因性内分泌干扰物.