论文部分内容阅读
摘 要：高职院校商务英语专业旨在培养适应国际贸易快速发展需要的高素质技术技能型人才，它的内容涉及到与对外商务活动相关的诸多方面。传统的商务英语教学中存在一些弊端，例如：过于重视英语听、说、读、写技能的培养，而忽略实践操作，尤其是网络时代广泛使用的国际贸易平台的操作，同时缺少对实训过程进行评价的体系，等等。随着时代的发展和教育改革的深入，很多院校开始将POCIB职业技能大赛与商务英语的实践教学活动结合起来，这种新型的教学方式已经取得了初步成果。
关键词：POCIB职业技能大赛；商务英语；职业院校；实践教学；影响
高职院校商务英语的专业核心课程[1]在知識结构上除了要让学生掌握英语语言知识、商务知识，了解跨文化知识；能力结构上让学生具有通用能力之外，更重要的是锻炼学生的职业核心能力，特别是训练学生运用常见的电商平台进行外贸操作的技能。在当今互联网+迅猛发展的大背景下，对商务英语专业提出了新的、更具体的目标和要求，所以教师在教授过程中，要更加注重以交易平台为基础的商务英语实践教学，以锻炼实际操作技能的比赛为导向，弱化传统英语语言知识和能力的教学，而侧重于以电商平台为基础的职业核心能力的训练。本文将结合职业院校商务英语的教学现状，谈谈如何以POCIB职业技能大赛的实训项目为核心对职业院校商务英语的教学方式进行改革和创新。
一、职业院校商务英语专业的教学现状
（一）职业院校商务英语专业的教学内容和主要教学目标
在国际商务贸易中，英语是主要的交流语言，有着十分重要的地位。在当今的职业院校中，学校通过培养学生们相应的英语应用能力，便于学生们在以后的工作当中解决各类国际商务事宜。商务英语专业主要是通过教授学生们相关的英语知识，在这个基础上再强调对于英语的学习，知识面涉及广泛，不仅包括英语、商务知识，还包括管理、贸易、法律、财会等相关方面的综合知识[1]。
商务英语专业的教学目标主要是为了培养面向地区经济发展需要，德、智、体、美全面发展，具有良好职业素养、创新精神和社会责任感，掌握英语语言和国际贸易等基本知识，具有较强的商务英语沟通、客户接待、国际贸易操作等职业能力，能适应外贸、行政管理等行业，从事外贸单证员、外贸业务员、外贸行政事务文员以及海外工作人员等工作需要的可持续发展的高素质技术技能型人才。
（二）职业院校商务英语教学现状
随着互联网技术的飞速发展，我国与国际的交流和贸易也越来越频繁，广度和深度空前剧烈。相应地，对于商务英语专业人才的需求量也越来越大。在这种情况下，如何培养出大批的商务英语应用型人才成为相关院校所要考虑的问题之一。当前，我国职业院校中虽然开办有商务英语这门专业，但是在教学过程中问题频出，主要有以下几点[2]：
1.重视英语能力和商务理论知识，客观上弱化了实践课程的重要性
在现在的很多高职院校所开设的商务英语专业中，仍然较为重视英语语言知识和能力的教学。造成这种现状的重要原因有：首先，长久以来，认为英语语言方面的能力是从事国际贸易工作的基础，英语是跨境交易活动的“基本工具”，不具有良好英语听、说、读、写能力的学生是绝对不能胜任相关工作的。其次，职业院校商务英语专业学生的英语基础较差，客观上需要开设大量的专业基础课程，比如：综合英语、大学英语视听说、英语听力、英语口语等。以笔者所在的高职院校来说，其专业基础课程的比例达到35%以上。在总学时和总学分相对恒定的前提下，导致了专业核心课程和实际操作课程的课时量无法达到理想的水平。最后，从“成本效率”理论来看，较之商务知识和贸易实务，注重英语语言方面的教学能够让学生在相对短的时间里取得比较显著的进步，从而让学习效果得到一个明显的提升。因此，忽略实践课程或者说无法开设更多的实训课程是当前高职教育商务英语专业的一个通病。虽然有些职业院校在相关课程的理论和实践教学的课时比例上做了调整，但是仍然没有改变重理论而轻实践的现状。此外，职业院校的师资队伍中也缺乏具有丰富的商务英语实践经验的老师，这就造成了商务英语教学过程中对于实践教学的弱化。
2.相关的实践课程体系不完善，实训课程占比不高
传统的商务英语教学更加注重对于理论知识的培养，教学与实践脱节，这就致使学生们整体的学习效果都不理想。其实，主要原因还是教师在授课过程中主要针对的是课本上的案例和行业发展进行讲授的，但是，现今的时代发展日新月异，行业的路径和方式也在不断地发生着深刻的变化，课本的更新始终赶不上时代的变化，这就造成了理论与实践的脱离。在这种教学方式下，培养出来的人才与当初的培养目标也是相距甚远的。与此同时，基于不同院校的具体情况，很多与实践教学相关的专业课程的重要性在技术革新和方式转变的背景下不断下降，甚至到了“可有可无”的地步。比如：很多职业院校仍然把《商务英语函电》作为重要的专业核心课程，在著者所在学校，其课程比例在整个专业核心课程中占比达23%。而在POCIB大赛的外贸拓展模块中，其分数比例只占5%。这从另一侧面再次揭示了国际贸易实务在新技术和要求下的新趋势。这也要求在商务英语专业相关课程设置方面应该做出极大的调整。
3.缺乏相应的校内外实训
实践教学得以顺利开展的保障就是实训室和实训基地。虽然，近几年的职业院校加大了在这方面的资金投入，但是相关的配套设施却不够完善，还出现了许多实训室不足、专业性亟待提升的现象。这不仅浪费了人力、物力，也不利于实践教学活动的展开。
二、POCIB职业技能大赛的简述
POCIB（Practice for Operational Competence in International Business）是国际贸易从业技能综合实训，是中国国际贸易学会继外销员考试、跟单员考试等考试项目之后，联合国际贸易杂志社和世格软件共同推出的互联网培训证书课程[3]。它主要针对国际贸易及相关专业高校的学生以及国际贸易行业新进人员，主要目的是从整体上提高相关学习者的外贸综合业务技能，用创新、有效、务实、科学的方法和途径培养高水平的经贸人才。 POCIB职业技能大赛以满足专业知识和技能培养为前提，注重理论与实践的一体化，有效地缩小了实际教学与商务英语课程要求的差距。一方面可以提高参赛者的实践应用能力，高水平的人在一起竞赛，可以在竞争过程中实现共同进步；另一方面有助于增强参赛者的实践能力和创新能力，以便于更好地适应未来实际工作的需求[4]。
三、POCIB职业技能大赛对职业院校商务英语实践教学的影响
（一）将POCIB职业技能大赛应用于职业院校商务英语改革的重要性
1.POCIB有着与现今贸易发展相符合的真实材料
上文说过，现在的职业院校所用的商务英语教材与实际情况相差较大，并且许多商务英语表达也不标准。这种情况下培养出来的学生是很难适应现实的商务环境中的英语交流的。而POCIB是一种基于模拟外贸真实业务的实训项目。在这个环境中，学生要想完成一笔完整的出口或者进口贸易就必须严格遵守相关的流程进行操作。这种模式一方面可以实现寓教于乐，通过模拟的网络游戏激发学生们的挑战欲和学习兴趣；另一方面还可以增加学生们实践经验，让枯燥的理论知识变成具体的操作步骤。
2.POCIB是以商务英语专业的发展方向为导向的
商务英语专业的实践性较强，其最终的目的都是为了培养适应行业发展需要的人才。在POCIB里，学生们真实地经历了进出口贸易的每一个环节。上至往来电函、价格核算、结算，下至寻找产品、运输、绘制单据、保险等方方面面都需要学生们自己去动手操作以确保实现最终的盈利[5]。通过这种方式，有利于培养毕业后无需更多培训就能直接胜任相关贸易工作的应用型人才。同时，在多种内外因素的推动下，POCIB在在线用户数量巨大，已经成为在中国大陆广泛认可且使用的外贸交易平台，虽然该平台还有很多有待改进的方面，但是巨大数量的使用人群和在线企业使得它不仅成为一种“工具”，在某种程度上，可以说是一种“标准”。
3.以学生的自我学习为中心
目前的商务英语教学中还是以教师授课为主，学生为辅的方式。要知道，对于商务英语这种应用型较强的专业来说，学生才是学习的主体，而在POCIB中就实现了这个问题的完美解决。在POCIB中，从建立公司到实现自己的公司盈利，其中的每一个环节都是靠学生们结合自己所学的理论知识一步步地进行探索。在遇到问题时，要自己去查找相关的资料或者寻求解决办法，这很好地实现了商务英语以学生自身的学习为中心的导向，不仅锻炼了学生在商务英语方面的专业能力，也增强了学生的动手、实践、沟通等方方面面的能力[6]。
（二）怎样实现以POCIB职业技能大赛促进职业院校商务英语的实践教学
1.以POCIB促进商务英语教学方式的改变，改善课程安排不合理的现状
POCIB职业技能大赛主要是根据工作岗位的实际任务来进行项目的设置。就商务英语来看，这不仅考察了学生们相关的基本专业素养，也考察了学生们的动手能力、将理论知识同实践相结合的能力等等。这就要求在商务英语的教学过程中，必须摒弃原有的“填鸭式”、重理论轻实践的教学方式，采取任务教学法和项目教学法，在提高专业知识的基础上培养学生的职业素养和团体意识。
2.以POCIB优化人才培养方向
学生们在进行POCIB时，会出现各种各样的问题。通过这些问题，教师可以看到同学们的不足之处，从而针对学生们的不足之处进行相关的课程调整，帮助学生们发现自己的不足之处，并采取相应的解决办法。此外，还可以改善整体的教学效率，针对学生的弱项进行着重讲解。砍去一些没有用或者没有必要开设的课程，加强对于主干课程的教学，实现有针对的人才培养，制定科学合理的人才培养方案[7]。
3.以POCIB推动职业院校对于实训基地的建设
前文提到，大部分职业院校缺乏相应的实训基地建设工程，这严重阻碍了商务英语实践教学的开展。学生们在参与POCIB的过程中，必须要有完备的硬件和软件设施，对于实训室的程序软件、电脑性能、环境、开放时间都会提出不同程度的要求。通过上述方式，不仅是学生，还有老师和学校都会意识到实训基地对于商务英语学习的重要性，以此来推进实训基地的建设工程，满足实践教学的需求。此外，对于已有实训基地的学校来说，也可以改变实训基地设备老化，软件落后的现状。另一方面，POCIB不仅可以提升学生的实践能力，还可以使那些理论知识丰富，但是实践能力不足的老师也得到训练和提升，从各个方面提升老师的专业素养。
综上所述，POCIB利用先进的科学技术，一方面，向商务英语专业的学生们清晰而完整地展示了整个进出口贸易的操作流程，帮助学生在短期内体验国际贸易企业的运作过程，使其对国际贸易相关工作有一个系统性的认知，便于学生尽快适应以后的工作环境，掌握相关商务英语工作技能，减少企业的培训周期。另一方面，在实现学生们理论知识与实践相结合的过程中，还可以让老师的专业素养得到提升，从整体上实现职业院校商务英语教学师资队伍水平的提升。总之，将POCIB职业技能大赛与职业院校商务英语教学相结合，对于培养出适合国际贸易工作的一流人才具有重大意义。
参考文献：
[1]许艳.POCIB职业技能大赛对高职商务英语实践教学的影响[J].湖北函授大学学报，2017，30（6）：148-149.
[2]成焱霞.基于POCIB技能大赛的高职商务英语实践教学改革新框架[J].四川省干部函授学院学报，2017，（3）：107-109.
[3]党晨华，王平.借助网络实训平台培养学生实践能力的思考——以POCIB实训平台为例[J].产业与科技论坛，2016，15（15）：151-153.
[4]张馨文，李丽.基于POCIB的《进出口实务（英）》课程实验教学改革[J].高教学刊，2017，（24）：124-126.
[5]郑婉辉.POCIB：商务英语教学以赛促改的重要平台[J].湖北函授大学学报，2016，29（16）：158-159.
[6]田文菡，刘晓鹏.基于POCIB的高职商务英語人才职业能力培养的探索与实践[J].无锡商业职业技术学院学报，2013，13（2）：67-70.
[7]田文菡，李周红.基于POCIB的高职商务英语实训教学体系构建研究[J].林区教学，2013.
作者简介：雷小谜，四川长江职业学院。
关键词：POCIB职业技能大赛；商务英语；职业院校；实践教学；影响
高职院校商务英语的专业核心课程[1]在知識结构上除了要让学生掌握英语语言知识、商务知识，了解跨文化知识；能力结构上让学生具有通用能力之外，更重要的是锻炼学生的职业核心能力，特别是训练学生运用常见的电商平台进行外贸操作的技能。在当今互联网+迅猛发展的大背景下，对商务英语专业提出了新的、更具体的目标和要求，所以教师在教授过程中，要更加注重以交易平台为基础的商务英语实践教学，以锻炼实际操作技能的比赛为导向，弱化传统英语语言知识和能力的教学，而侧重于以电商平台为基础的职业核心能力的训练。本文将结合职业院校商务英语的教学现状，谈谈如何以POCIB职业技能大赛的实训项目为核心对职业院校商务英语的教学方式进行改革和创新。
一、职业院校商务英语专业的教学现状
（一）职业院校商务英语专业的教学内容和主要教学目标
在国际商务贸易中，英语是主要的交流语言，有着十分重要的地位。在当今的职业院校中，学校通过培养学生们相应的英语应用能力，便于学生们在以后的工作当中解决各类国际商务事宜。商务英语专业主要是通过教授学生们相关的英语知识，在这个基础上再强调对于英语的学习，知识面涉及广泛，不仅包括英语、商务知识，还包括管理、贸易、法律、财会等相关方面的综合知识[1]。
商务英语专业的教学目标主要是为了培养面向地区经济发展需要，德、智、体、美全面发展，具有良好职业素养、创新精神和社会责任感，掌握英语语言和国际贸易等基本知识，具有较强的商务英语沟通、客户接待、国际贸易操作等职业能力，能适应外贸、行政管理等行业，从事外贸单证员、外贸业务员、外贸行政事务文员以及海外工作人员等工作需要的可持续发展的高素质技术技能型人才。
（二）职业院校商务英语教学现状
随着互联网技术的飞速发展，我国与国际的交流和贸易也越来越频繁，广度和深度空前剧烈。相应地，对于商务英语专业人才的需求量也越来越大。在这种情况下，如何培养出大批的商务英语应用型人才成为相关院校所要考虑的问题之一。当前，我国职业院校中虽然开办有商务英语这门专业，但是在教学过程中问题频出，主要有以下几点[2]：
1.重视英语能力和商务理论知识，客观上弱化了实践课程的重要性
在现在的很多高职院校所开设的商务英语专业中，仍然较为重视英语语言知识和能力的教学。造成这种现状的重要原因有：首先，长久以来，认为英语语言方面的能力是从事国际贸易工作的基础，英语是跨境交易活动的“基本工具”，不具有良好英语听、说、读、写能力的学生是绝对不能胜任相关工作的。其次，职业院校商务英语专业学生的英语基础较差，客观上需要开设大量的专业基础课程，比如：综合英语、大学英语视听说、英语听力、英语口语等。以笔者所在的高职院校来说，其专业基础课程的比例达到35%以上。在总学时和总学分相对恒定的前提下，导致了专业核心课程和实际操作课程的课时量无法达到理想的水平。最后，从“成本效率”理论来看，较之商务知识和贸易实务，注重英语语言方面的教学能够让学生在相对短的时间里取得比较显著的进步，从而让学习效果得到一个明显的提升。因此，忽略实践课程或者说无法开设更多的实训课程是当前高职教育商务英语专业的一个通病。虽然有些职业院校在相关课程的理论和实践教学的课时比例上做了调整，但是仍然没有改变重理论而轻实践的现状。此外，职业院校的师资队伍中也缺乏具有丰富的商务英语实践经验的老师，这就造成了商务英语教学过程中对于实践教学的弱化。
2.相关的实践课程体系不完善，实训课程占比不高
传统的商务英语教学更加注重对于理论知识的培养，教学与实践脱节，这就致使学生们整体的学习效果都不理想。其实，主要原因还是教师在授课过程中主要针对的是课本上的案例和行业发展进行讲授的，但是，现今的时代发展日新月异，行业的路径和方式也在不断地发生着深刻的变化，课本的更新始终赶不上时代的变化，这就造成了理论与实践的脱离。在这种教学方式下，培养出来的人才与当初的培养目标也是相距甚远的。与此同时，基于不同院校的具体情况，很多与实践教学相关的专业课程的重要性在技术革新和方式转变的背景下不断下降，甚至到了“可有可无”的地步。比如：很多职业院校仍然把《商务英语函电》作为重要的专业核心课程，在著者所在学校，其课程比例在整个专业核心课程中占比达23%。而在POCIB大赛的外贸拓展模块中，其分数比例只占5%。这从另一侧面再次揭示了国际贸易实务在新技术和要求下的新趋势。这也要求在商务英语专业相关课程设置方面应该做出极大的调整。
3.缺乏相应的校内外实训
实践教学得以顺利开展的保障就是实训室和实训基地。虽然，近几年的职业院校加大了在这方面的资金投入，但是相关的配套设施却不够完善，还出现了许多实训室不足、专业性亟待提升的现象。这不仅浪费了人力、物力，也不利于实践教学活动的展开。
二、POCIB职业技能大赛的简述
POCIB（Practice for Operational Competence in International Business）是国际贸易从业技能综合实训，是中国国际贸易学会继外销员考试、跟单员考试等考试项目之后，联合国际贸易杂志社和世格软件共同推出的互联网培训证书课程[3]。它主要针对国际贸易及相关专业高校的学生以及国际贸易行业新进人员，主要目的是从整体上提高相关学习者的外贸综合业务技能，用创新、有效、务实、科学的方法和途径培养高水平的经贸人才。 POCIB职业技能大赛以满足专业知识和技能培养为前提，注重理论与实践的一体化，有效地缩小了实际教学与商务英语课程要求的差距。一方面可以提高参赛者的实践应用能力，高水平的人在一起竞赛，可以在竞争过程中实现共同进步；另一方面有助于增强参赛者的实践能力和创新能力，以便于更好地适应未来实际工作的需求[4]。
三、POCIB职业技能大赛对职业院校商务英语实践教学的影响
（一）将POCIB职业技能大赛应用于职业院校商务英语改革的重要性
1.POCIB有着与现今贸易发展相符合的真实材料
上文说过，现在的职业院校所用的商务英语教材与实际情况相差较大，并且许多商务英语表达也不标准。这种情况下培养出来的学生是很难适应现实的商务环境中的英语交流的。而POCIB是一种基于模拟外贸真实业务的实训项目。在这个环境中，学生要想完成一笔完整的出口或者进口贸易就必须严格遵守相关的流程进行操作。这种模式一方面可以实现寓教于乐，通过模拟的网络游戏激发学生们的挑战欲和学习兴趣；另一方面还可以增加学生们实践经验，让枯燥的理论知识变成具体的操作步骤。
2.POCIB是以商务英语专业的发展方向为导向的
商务英语专业的实践性较强，其最终的目的都是为了培养适应行业发展需要的人才。在POCIB里，学生们真实地经历了进出口贸易的每一个环节。上至往来电函、价格核算、结算，下至寻找产品、运输、绘制单据、保险等方方面面都需要学生们自己去动手操作以确保实现最终的盈利[5]。通过这种方式，有利于培养毕业后无需更多培训就能直接胜任相关贸易工作的应用型人才。同时，在多种内外因素的推动下，POCIB在在线用户数量巨大，已经成为在中国大陆广泛认可且使用的外贸交易平台，虽然该平台还有很多有待改进的方面，但是巨大数量的使用人群和在线企业使得它不仅成为一种“工具”，在某种程度上，可以说是一种“标准”。
3.以学生的自我学习为中心
目前的商务英语教学中还是以教师授课为主，学生为辅的方式。要知道，对于商务英语这种应用型较强的专业来说，学生才是学习的主体，而在POCIB中就实现了这个问题的完美解决。在POCIB中，从建立公司到实现自己的公司盈利，其中的每一个环节都是靠学生们结合自己所学的理论知识一步步地进行探索。在遇到问题时，要自己去查找相关的资料或者寻求解决办法，这很好地实现了商务英语以学生自身的学习为中心的导向，不仅锻炼了学生在商务英语方面的专业能力，也增强了学生的动手、实践、沟通等方方面面的能力[6]。
（二）怎样实现以POCIB职业技能大赛促进职业院校商务英语的实践教学
1.以POCIB促进商务英语教学方式的改变，改善课程安排不合理的现状
POCIB职业技能大赛主要是根据工作岗位的实际任务来进行项目的设置。就商务英语来看，这不仅考察了学生们相关的基本专业素养，也考察了学生们的动手能力、将理论知识同实践相结合的能力等等。这就要求在商务英语的教学过程中，必须摒弃原有的“填鸭式”、重理论轻实践的教学方式，采取任务教学法和项目教学法，在提高专业知识的基础上培养学生的职业素养和团体意识。
2.以POCIB优化人才培养方向
学生们在进行POCIB时，会出现各种各样的问题。通过这些问题，教师可以看到同学们的不足之处，从而针对学生们的不足之处进行相关的课程调整，帮助学生们发现自己的不足之处，并采取相应的解决办法。此外，还可以改善整体的教学效率，针对学生的弱项进行着重讲解。砍去一些没有用或者没有必要开设的课程，加强对于主干课程的教学，实现有针对的人才培养，制定科学合理的人才培养方案[7]。
3.以POCIB推动职业院校对于实训基地的建设
前文提到，大部分职业院校缺乏相应的实训基地建设工程，这严重阻碍了商务英语实践教学的开展。学生们在参与POCIB的过程中，必须要有完备的硬件和软件设施，对于实训室的程序软件、电脑性能、环境、开放时间都会提出不同程度的要求。通过上述方式，不仅是学生，还有老师和学校都会意识到实训基地对于商务英语学习的重要性，以此来推进实训基地的建设工程，满足实践教学的需求。此外，对于已有实训基地的学校来说，也可以改变实训基地设备老化，软件落后的现状。另一方面，POCIB不仅可以提升学生的实践能力，还可以使那些理论知识丰富，但是实践能力不足的老师也得到训练和提升，从各个方面提升老师的专业素养。
综上所述，POCIB利用先进的科学技术，一方面，向商务英语专业的学生们清晰而完整地展示了整个进出口贸易的操作流程，帮助学生在短期内体验国际贸易企业的运作过程，使其对国际贸易相关工作有一个系统性的认知，便于学生尽快适应以后的工作环境，掌握相关商务英语工作技能，减少企业的培训周期。另一方面，在实现学生们理论知识与实践相结合的过程中，还可以让老师的专业素养得到提升，从整体上实现职业院校商务英语教学师资队伍水平的提升。总之，将POCIB职业技能大赛与职业院校商务英语教学相结合，对于培养出适合国际贸易工作的一流人才具有重大意义。
参考文献：
[1]许艳.POCIB职业技能大赛对高职商务英语实践教学的影响[J].湖北函授大学学报，2017，30（6）：148-149.
[2]成焱霞.基于POCIB技能大赛的高职商务英语实践教学改革新框架[J].四川省干部函授学院学报，2017，（3）：107-109.
[3]党晨华，王平.借助网络实训平台培养学生实践能力的思考——以POCIB实训平台为例[J].产业与科技论坛，2016，15（15）：151-153.
[4]张馨文，李丽.基于POCIB的《进出口实务（英）》课程实验教学改革[J].高教学刊，2017，（24）：124-126.
[5]郑婉辉.POCIB：商务英语教学以赛促改的重要平台[J].湖北函授大学学报，2016，29（16）：158-159.
[6]田文菡，刘晓鹏.基于POCIB的高职商务英語人才职业能力培养的探索与实践[J].无锡商业职业技术学院学报，2013，13（2）：67-70.
[7]田文菡，李周红.基于POCIB的高职商务英语实训教学体系构建研究[J].林区教学，2013.
作者简介：雷小谜，四川长江职业学院。