甘孜藏族自治州玉米种植产业经营前景分析

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  摘  要:通过对甘孜藏族自治州玉米产业发展的历史回顾,存在问题以及发展前景和竞争措施分析,提出了“大力发展玉米产业,全面促进玉米经济”的设想,并就此设想提出了6个措施和建议。
  關键词:甘孜藏族自治州;玉米经济;玉米产业
  一、甘孜藏族自治州玉米种植产业的现状
  (一)产业化种植
  甘孜藏族自治州的玉米种植以专业分工为标志,实现资源配置市场化、布局区域经济化。如把玉米的生产经营分为产前的生产资料供应,产中的播种、植保、施肥、收割,产后的运输、加工转化、储藏、销售等。通过产业化将各个环节联结在一起形成产业链、产业群,发展优势产品,建成商品生产基地,并进一步形成区域化布局。
  (二)一体化经营
  甘孜藏族自治州的玉米种植以一体化经营、企业化管理为管理形式。玉米产业包括生产、加工、流通各个环节,具有产业经济的全部内涵。产业化发展使玉米的种植及购、销、调、存等环节相互衔接,相互促进,联动发展。
  (三)科学化生产
  甘孜藏族自治州的玉米种植以生产技术的科学化为基础。在玉米种植产业化进程中,企业特别应将现代供应链管理的理念引入企业管理中。从订单采购、运输、仓储、中转、加工、配送、餐桌消费等业务流程中,形成了一个环环相扣的链条,这就是产业的供应链。
  二、甘孜藏族自治州玉米种植产业存在的问题分析
  (一)专用玉米品种缺乏,不能满足生产需求
  甘孜藏族自治州专用玉米的育种和遗传研究起步较晚,种子资源基础薄弱,食用、饲用和加工共用同一类品种,缺乏高产抗逆性强的专用品种,加之食用玉米、饲用玉米和加工专用玉米混种、混收、混储,直接影响着商品玉米的使用质量。高赖氨酸、高淀粉、高油等优质专用品种几乎是空白。本地自主培育品种较少,引用品种因适应性较差,产量不稳定,粮饲专用型玉米以及青储玉米专用品种不能满足畜牧生产需求。养殖生产中,普遍把普通玉米品种用作饲料玉米品种,造成饲料利用率下降、经济效益不高。
  (二)玉米精深加工比重低,产品附加值少
  近几年来,甘孜藏族自治州每年玉米深加工能力接近700万吨,而实际年加工量为400万吨左右,仅相当于我市年度总产量的四分之一,已经出现因加工能力加快增长而致原料日益紧张,深加工主要产品为玉米淀粉、淀粉糖、氨基酸、酒精、乙醇等初级产品,产业链条短,缺少高附加值的高端产品,市场竞争力不强,经济效益低。
  (三)人均耕地占有量逐渐减少,征地质量逐年下降
  随着人口的不断增长,甘孜藏族自治州人口也与日俱增,人均耕地占有量不断减少,再加上甘孜藏族自治州处于四川省地区,沙漠化严重,水资源也日益紧张,生态环境日渐恶化,耕地质量也不大不如从前。随着工业化的发展,越来越多的农田可能被转为非农业用地。这些因素都对玉米产业有着严重的负面影响。
  (四)社会化服务体系不健全,产业化水平低
  四川省地区以及甘孜藏族自治州尚未建立成熟的社会化服务体系,缺乏稳定的玉米行业协会等组织,玉米产前、产中、产后等环节还是以农化为单位的分散经营较多,加之农村劳动力素质普遍低下等原因,不能有效降低生产成本和防御自然、市场风险,玉米的产业化水平低下,产加销不能有效衔接,指示玉米生产效益比较优势不能充分体现。
  三、甘孜藏族自治州玉米种植产业的经营发展对策
  (一)依靠科技创新丰富玉米种植品种
  主攻单产,增加总产,提高玉米单产仍是玉米产业发展的根本所在,甘孜藏族自治州提高玉米单产的潜力还是有的,必须依靠科技进步和技术创新,挖掘玉米增产潜力,增加总产。所以一定大力推广高产、抗病玉米杂交种,严把种子质量关,选用纯度、净度、容重、整齐度、发芽率都高的优良杂交品种。
  (二)大力实施优质玉米的种植和精深加工
  甘孜藏族自治州的玉米种植和生产上要大力推广产量高、抗性强的高油玉米、高蛋白玉米、高淀粉玉米以及优质粮饲兼用型玉米,建立优质玉米生产基地,实施规模化生产,实行种、养、加相结合,产、供、销一体化的产业化经营。另外,甘孜藏族自治州可以利用玉米产业在工业发展上的作用,可以加工成淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、医药产品、化工产品等8大系列数百种产品,国外已经发展3000种产品,最受瞩目的是玉米淀粉、变性淀粉、淀粉糖类、玉米酒精、玉米油等深加工产品以及玉米芯为原料的木糖、糠醛等深加工产品。
  (三)着重发展玉米就地加工转化
  饲料产业是种植业和养殖业的桥梁和纽带,在促进农业和农村经济发展中有着特殊地位,大力发展配合饲料产业是玉米加工转化的重点,也是促进甘孜藏族自治州畜牧业发展的关键。饲料产业加工企业采用多渠道投资,多形式办厂,要壮大现有饲料产业加工企业,扩大产业加工规模,提高水平和产品质量,创品牌,树品牌,提高市场竞争力,占据四川省大部分市场。
  (四)加强社会化服务体系综合治理
  甘孜藏族自治州应加大资金投入,加强农田基本建设和综合治理,特别是低洼地区和沙漠地区应该加强排水和给水的供应的工程建设,不仅确保多雨或者干旱年的旱涝保收,为甘孜藏族自治州的玉米种植产业的发展贡献力量。同时,州政府还应鼓励外企、民企和合资企业投资玉米产业,建立现代化玉米综合利用深加工企业,要与国内外最知名的企业合作,与相应的科研单位合作,引进国外先进设备和技术,向深度加工和综合利用方向发展,搞好加工产品和生产工艺的研发,提高加工水平和产品质量,拉长产业链条,实现多层次增值。
  四 总结
  综上所述,甘孜藏族自治州的玉米种植产业发展前景尚好,除了依靠以上措施发展玉米种植和加工产业的同时,还要大力发展玉米产业经营,将有利于地区经济发展。
  参考文献
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  作者简介:叶少琼1979.12.12。 女,藏族,籍贯甘孜州丹巴县梭坡乡人,单位 雅江县农牧农村和科技局。
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