胡歌:玩男人玩的东西

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  一部《生活启示录》,让所有人都惊呼:胡歌变了!的确,这个以童星身份出道、以古装美男形象走红的偶像派男人,身上多了很多坚硬、坚韧、坚强的成分。
  对于自己这些年的变化,胡歌没有多谈,反倒说起了他的一些小爱好——或许,从他爱玩的这些东西中,我们能看出这个男人是怎样炼成的……
  DIY好弓玩射雕
  在胡歌正如日中天的时候,他遭遇了一场严重的车祸,脖子及右眼缝合100多针,右眼皮植皮,休养近一年。也就是在这漫长的康复期中,他有了自己的新爱好。
  那时他拍摄《射雕英雄传》刚到一半,拍摄中有拉弓射箭的镜头。因为工作需要他开始接触射箭,还经常去郊外的一个射箭场。他觉得射箭场提供的弓箭粗制滥造,无论是手感还是精准度都不尽如人意。问过射箭场的经理,被告知好弓箭需要自备。经理说,在北京城,最好的弓箭只来自于一个地方——聚元号。
  在清朝,北京东四有一座弓箭大院,里面住着40多户以为皇家和军队制作弓箭为生的匠人,聚元号就是其中最著名的铺子,现在的聚元号掌门人也是唯一的传统弓箭匠人。胡歌去了一趟聚元号,想定制一把好弓。老板杨喜福告诉他:最好的弓箭必须自己动手做,因为只有自己才知道自己最需要什么。那段日子,他有空就泡在聚元号,听杨老板灌输有关弓箭的做法和讲究。在上海家中养伤时,胡歌开始DIY弓箭。
  首先遇到的困难就是原材料。做弓胎的竹子要产自江西,而且必须选用采伐后自然阴干一年的竹子。他辗转找到了一个在江西工作的高中同学,算是弄到了一根长途托运来的毛竹。
  一张弓还得用两只牛角,要长度60公分以上的水牛角。这玩意儿在上海也是稀罕物,最后他在杭州找到了一家卖牛肉的清真店铺。店主拿出几麻袋牛角让他挑,他买下了三对大水牛角。牛筋也是制作弓体非常重要的弹性材料,一定要取自牛背上紧靠脊梁骨的那条筋。幸运的是,他在那家清真店也如愿以偿。
  板凳、锯子、刀、锛子、木锉、动沙轮、抛光轮、压马、走绳、铁锅、木棒、架子……根据杨老板开的清单,胡歌把制作弓箭的材料全都搬回了家,这些乱七八糟的东西堆满了半个房间。
  胡歌做的弓主体结构为:内胎为竹、外贴牛角、内贴牛筋、两端安装木质弓。
  用于沾合的鳔,是他买回猪皮自己熬的。将猪皮用碱水洗净,再用温火煮,煮到用筷子轻轻一点能穿透为宜,然后放在铁锅里捣烂,继续熬,最后过滤出渣滓及杂质,阴干后切成条。
  牛筋的精加工更是一个漫长的过程:风干到八九成,用粗湿布裹上,然后用木锤子砸。力量不可过大,必须慢慢砸。力量太大就砸碎了,砸快了则有可能砸劈。砸完之后是一点一点地撕,按照所需要的粗细撕成一丝一丝的。
  撕完了的筋打成捆,待用时提前把它泡在水里,泡的时间越长越好。如果筋泡的时间不够长,用它做成的弓面就会出现一道一道的裂纹,称为“水裂子”。胡歌做第一把弓的时候,因为急于看成品,牛筋没泡好,历时两个月完成的弓出现了水裂子,成了一把只能摆着看却没有射程的废品。
  吸取了第一次的教训后,胡歌更加小心翼翼。制胎、插销子、铺牛角、铺牛筋、上板凳……做第二把弓的时候,他几乎闭门不出。弓箭制作是力气活,更是细活。每次完美地完成了一个小环节后,他内心会有幸福的满足感。
  玩点儿管制刀具
  胡歌伤愈,带着历时4个月精心打造的弓回到《射雕》剧组。这把弓成了所有人关注的东西,大家挨个儿摸挲打量,啧啧称奇。结果,这把弓成了《射雕》的绝对一号,片头片尾片花,胡歌拿着拍摄的都是它!
  在养伤期间,除了做弓箭,胡歌还干了另外一件事——补习英语。他一直觉得自己的英语水准差强人意,所以他从“上外”请了一个专业外教。外教老师叫雷蒙德,美国人。
  胡歌的英语水准进步有限,但在另一件事上却进步神速——玩刀!
  雷蒙德经常拿一把Bali-Song蝴蝶刀在手上,很多好莱坞电影中都出现过这种在手上甩得啪啪響、可以玩出各种花样的非典型折刀。雷蒙德说,蝴蝶刀在美国就跟棒球一样普及,5岁的孩子几乎人手一把。
  雷蒙德送给胡歌一把平脊蝴蝶刀当礼物,并用胶带将刀刃封了起来,说这样在练习的时候就不会出危险,什么时候玩到得心应手了再取下胶带不迟。胡歌一边学英语一边学玩刀,一个月后,蝴蝶刀恢复了寒光凛冽的庐山真面目,在他的舞动之下,开合之际幻化出万千种造型,宛若蝴蝶舞动蝶翼,美丽眩目,潇洒奔放。
  去美国旅游时,胡歌发现当地没有管制刀具的法规,腰里别着一把刀招摇过市是常态,没有哪个路人会大惊失色觉得自己会受到攻击。在地铁里,甚至可以看到男乘客掏出一把挪威海盗刀仔仔细细地刮胡子,刮完后还把刀壁当镜子打量一下,非常酷。
  在美国,暴力美学似乎是一种时尚:做成开山刀形状的薄脆饼总是最先售罄;以Kabar1217为外型的巧克力也从不积压;有一款鞋跟设计成三美军刺的高跟鞋,在全美卖出了30万双;ZIPPO与西班牙之鹿刀具公司合作推出的两件一套的刀火套装,卖出了110万套;卡地亚推出了一款将挂坠设计成微缩版捕鲸叉军刀的耳环,3个月内就成了该品牌的销量N0.1……
  胡歌将自己钟情的刀具请回家来,妥妥收藏,共计23把。
  电视背景墙上是两把交叉悬挂的苗刀,有1.5米长,优质弹簧钢材质,它们可是见过血的——一次家里飞进来一只马蜂,胡歌抽出一把苗刀,慢慢靠近马蜂后手腕一抖,马蜂就被干净利落地分成了两半。
  开啤酒的开瓶器价格不菲,是一把海军突击刀,不仅可以撬瓶盖,还能开罐头、拆包装袋、划信封……
  厨用刀具的使用率并不高,因为胡歌更善于在厨房用自己的那些非厨用刀具跑龙套。排骨不需要用砍刀硬剁,Buck夜莺平口刀有惊人锋利的刀刃,即便是传真纸也能横切成丝,只需在排骨之间轻轻划过,它们就乖乖地化整为零,等着下锅。
  第一次去胡歌家吃饭的客人,总会对着他端上桌的鱼迟疑着不敢下筷,因为鱼是没有剖腹的,会给人一种内脏都没有掏的错觉。可撕开鱼腹后,会惊讶地发现里面竟然是满肚子的香菇和玉兰片。这全都是M7军刺的功劳,它可以从鱼嘴里顺利插进鱼腹,只需一转一拉,顶端的倒钩就能将内脏清除干净。
  胡歌的看家菜是一道蟹肉炒蛋,因为他特别擅长用战俘刀肢解螃蟹剔蟹肉。坚硬的蟹壳在战俘刀前迎刃而解,刀尖剔起蟹肉来更是酣畅淋漓。
  弄辆侉子当私家车
  因为一场车祸,变得越来越“暴力”,胡歌已经让大家够意外的了。伤势痊愈后,胡歌新购置的代步工具更是让所有人难以置信——因为车祸受那么重的伤,按照正常思维,应该是恨不得坐在坦克里才放心——他给自己弄了一辆侉子。
  所谓侉子,就是边斗摩托车。在娱乐圈,有很多人都是侉子爱好者,胡歌一直眼热不已,但因为觉得那东西安全性不大好,所以只是向往,未有行动。经历过一次生死大劫后,他反而看开了,坐在商务车里都险些丢了性命,既然大难不死,肯定必有后福,索性玩点儿以前不敢玩的东西吧。
  他在自己的驾照上增加了D型,从C1变成了C1D,有了可以合法驾驶三轮摩托车的权利。然后,他从美国进口了一台美规乌拉尔M-72。
  在给自己送生日礼物时,胡歌添置了一辆JEEP罗宾汉版牧马人,还给这辆牧马人配上了一个拖挂车斗,车斗里装的,是他的乌拉尔侉子。同行们得了闲,要么在家静修要么出国旅游,胡歌头天吃完剧组散伙饭,第二天就开着牧马人拖着乌拉尔出现在鹰山公园、双龙山森林公园等定向越野基地。
  胡歌没有以前白净清秀的偶像范儿了,他变糙了,硬朗了。他似乎一点也不怀念当初全民偶像的时光,他说人都是往前走的,一个人,能帅一阵子,但不能帅一辈子。既然如此,何必苦苦挽留其实根本留不住的状态和时光。男人嘛,不同的年龄就该有不同的味道。对于他这样一个年过30的男人而言,沧桑点,阳刚点,玩点儿男人玩的东西,有何不可?
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  编辑 尼尼威
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