液相色谱法测定果汁饮料中甜蜜素的不确定度评定

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采用高效液相色谱检测果汁饮料中甜蜜素的含量,对检测结果的测量不确定度进行分析,对不确定度的各分量进行评定,计算合成标准不确定度与扩展不确定度.不确定度主要来源是样品处理过程、线型及校准.果汁饮料中甜蜜素检测结果表示为(0.318±0.022)g/kg,k=2.
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