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一、欧洲啤酒大会简介欧洲啤酒协会（以下简称EBC）是1947年成立的欧洲各国啤酒酿造组织的联合会，现在有15个成员国，每隔1年轮流在各国召开大会。另外为了统一分析方法或吸收最新技术，也分学科开展活动，其内容以分析EBC或专题论文集形式出版。
啤酒酿造技术之近况：第22届欧洲啤酒大会学术报告概况
【摘 要】
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一、欧洲啤酒大会简介欧洲啤酒协会（以下简称EBC）是1947年成立的欧洲各国啤酒酿造组织的联合会，现在有15个成员国，每隔1年轮流在各国召开大会。另外为了统一分析方法或吸收最新技
【机 构】
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日本麒麟啤酒公司,北京市营养源研究所
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1990年4期
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