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摘 要：本文以长沙地区的经济型酒店为主要研究对象，通过对长沙地区的的人力资源开发及管理状况进行相应的调查与研究，应用swot分析法对长沙经济型酒店人力资源开发管理进行分析，提出长沙市经济型酒店人力资源开发的策略。
关键词：长沙市 经济型酒店 swot分析法 人力资源开发
一、长沙市经济型酒店发展现状
2005年开始，本土经济型酒店与外来经济型酒店纷纷进入长沙酒店业市场，经过近十年的飞速发展，长沙经济型酒店创下“神话”的经营业绩普遍下滑，以本土经济型酒店“华天之星”为例，从2009年开始，华天之星就一直处于亏损状况，2009年、2010年净利润分别为-620.81万元、-93.16万元。长沙的经济型酒店已经进入痛苦的转型时期。转型期间的经济型酒店首先面临的就是人力资源开发的转型。
二、长沙市经济型酒店人力资源开发的swot分析
1.长沙经济型酒店人力资源开发的优势。
1.1人力资源开发的数量优势。据长沙市统计局的数据显示：2014年长沙市常住人口731.15万人，占全省总人口比例的10.85%，因此长沙拥有雄厚的人力资源数量优势以作为经济型酒店人力资源开发的基础。此外长沙高校数量众多，在全国排名第八，因此高质量毕业生也较多。以 2014年为例，长沙本科院校毕业生16.3万，高职院校的毕业生数量15.6万，总数31.9万人。由此可见，长沙的人力资源储备方面学历基础较好，完全可以满足经济型酒店对人力资源储备的要求。
1.2人力资源开发的成本优势。长沙酒店行业的人力资源成本相较全国而言处于中等偏低的状况。相关数据表明，2016年，长沙市各行业的平均月薪约为5996元/月，而酒店服务员的平均月薪只有2530元/月，不到平均水平的一半。同时长沙酒店业的人力成本率低于全国平均水平，更加远远低于北京、上海等一线城市。相对低廉的人力资源成本为长沙的经济型酒店的人力资源开发提供了较好的基础。
2.长沙经济型酒店人力资源开发的劣势。
2.1长沙劳动年龄人口总量减少，后备人力资源将逐步较少。湖南省2015年发布的长沙人口发展新数据显示，2014年长沙市常住人口731.15万人，比2013年增加9万人，人口总量增速下降。从2014年开始长沙市劳动年龄人口比2010年减少10余万人。劳动年龄人口的逐步下降，意味着长沙人力资源后备数量降低，对于人力资源数量有较大依赖性的酒店行业的后续发展极其不利。
2.2长沙经济型酒店人力资源供需不平衡。从2015年第四季度长沙市各级人力资源市场所采集的人力资源供求数据来看，第三产业的人员需求量占总体需求人数的62%然高居第一位。其中酒店一线服务员尤其紧缺，企业需求缺口达到3428人，求人倍率达到2.34。而经济型酒店一线服务员和基层管理者需求量最大，占到全部员工比例的70%左右。长沙经济型酒店的人力资源供需的不平衡在一线服务员的供需上表现的尤为明显。
3.长沙经济型酒店人力资源开发的机会。国家政策支持，湖南旅游业发展态势良好，长沙经济型酒店市场空间广阔。2016年12月7日，国务院常务会议审议通过了《促进中部地区崛起规划（2016至2025年）》。《促进中部地区崛起规划》为中部地区的发展明确了战略方向，同时提供的良好的政策支持，为经济型酒店的发展提供了良好的机会。同时，湖南旅游业发展态势良好，2015年，湖南全省实现旅游总收入3712.91亿元，比去年同比增长21.71%，旅游总收入占全省GDP的比例由8.97%增长到11%，旅游对经济发展的拉动和支撑作用明顯增强。湖南省在接待总人次及旅游总收入增速上均高于全国平均水平。
经济型酒店以其优质的住宿环境和较低的住宿价格成为团队旅游出行的首选住宿酒店，因此旅游业的大力发展为经济型酒店的发展提供了广阔的空间，经济型酒店的人力资源开发也拥有较大的机会。
4.长沙经济型酒店人力资源开发的威胁。
4.1同类酒店竞争激烈，为节约人力资源开发成本，互相抢夺优质人才。由于长沙的经济型酒店目前市场竞争较为激烈，为了在激烈的市场竞争中生存下来，较多经济型酒店为节约人力成本，采取从同类酒店直接挖高质量人才过来用的策略，这种现象加剧了经济型酒店的人才竞争，也不利于经济型酒店内部人力资源开发培训体系的构建。
4.2高星级酒店人力资源开发体系完备，抢夺储备人才。传统的高星级酒店一般都有一套完善的人力资源开发体系，能为自己的员工提供较为广阔的晋升空间。而长沙的经济型酒店出现不到20年，人力资源开发体系本身就不完善，加之经济型酒店人组织结构相对简单，提供给员工尤其是有能力的员工的晋升渠道较少，以至于许多高等院校酒店管理专业的毕业生在求职的过程中更加倾向于选择高星级酒店，这对于经济型酒店人力资源开发培养储备力量是相当不利的。
三、长沙市经济型酒店人力资源开发对策
1.加强对人力资源开发工作的重视，建立科学合理的职业生涯发展规划。根据迈点提供的相关调查数据表面，经济型酒店的员工尤其是高学历高能力高素质的员工流失的主要原因就是缺乏晋升空间或找不准自己在酒店的发展方向及位置。因此经济型酒店为员工建立科学合理的职业生涯发展规划是留住高素质员工的根本，也是降低经济型酒店人才流失的重要措施。
2.完善经济型酒店人力资源培训体系。经济型酒店结构扁平，员工流失率居高不下，中基层员工素质偏低且人数众多，中高层职业经理人又后备不足。因此经济型酒店应该通过开展企业文化和制度培训，增强员工对企业的归属感，稳定流失率。此外还应当加强对基层员工的素质培训，强化标准化工作流程的培训，提高中基层员工的专业素养；对于中高层职业经理人员的开发，应该通过开办内部职业经理人专业培训班和多开展内部职业经理人交流学习培训的方式来进行。
3.多渠道培养专业的人力资源开发人员。经济型酒店的之所以能在短短数十年内迅速发展，是因为其下设门店结构和人员配置上较为一致。因此，经济型酒店建立统一的人力资源开发机构，集中开展人力资源开发培训工作是可行的。目前国内的经济型酒店的龙头企业已经走在了前面，比如“如家酒店连锁集团”就在上海开设有专门的如家管理大学，专门对如家内部员工进行人力资源开发培训工作，为如家酒店连锁集团的人力资源开发工作乃至整个酒店集团的发展都出了不可磨灭的贡献。
四、结语
人力资源开发的质量对于经济型酒店这类劳动密集型的服务产业的影响是不言而喻的，因此经济型酒店只有重视人力资源开发工作，建立专业的人力资源开发队伍，完善人力资源开发体系才能达到稳定员工流失率，提高员工素质，加强人力资源储备，实现良性的人力资源管理，才能为长沙经济型酒店的发展铺平道路。
参考文献：
[1]杨静.我国经济型酒店的SWOT分析及其发展策略[J]. 湖北函授大学学报. 2013（06）.
[2]程静.连锁经济型酒店的现状分析与创新发展[J]. 商品与质量. 2012（S2）.
[3]张璐，张胜男.我国经济型酒店特许经营模式研究——以“如家”酒店为例，首都师范大学学报（自然科学版），2012，33（2）：79-86.
关键词：长沙市 经济型酒店 swot分析法 人力资源开发
一、长沙市经济型酒店发展现状
2005年开始，本土经济型酒店与外来经济型酒店纷纷进入长沙酒店业市场，经过近十年的飞速发展，长沙经济型酒店创下“神话”的经营业绩普遍下滑，以本土经济型酒店“华天之星”为例，从2009年开始，华天之星就一直处于亏损状况，2009年、2010年净利润分别为-620.81万元、-93.16万元。长沙的经济型酒店已经进入痛苦的转型时期。转型期间的经济型酒店首先面临的就是人力资源开发的转型。
二、长沙市经济型酒店人力资源开发的swot分析
1.长沙经济型酒店人力资源开发的优势。
1.1人力资源开发的数量优势。据长沙市统计局的数据显示：2014年长沙市常住人口731.15万人，占全省总人口比例的10.85%，因此长沙拥有雄厚的人力资源数量优势以作为经济型酒店人力资源开发的基础。此外长沙高校数量众多，在全国排名第八，因此高质量毕业生也较多。以 2014年为例，长沙本科院校毕业生16.3万，高职院校的毕业生数量15.6万，总数31.9万人。由此可见，长沙的人力资源储备方面学历基础较好，完全可以满足经济型酒店对人力资源储备的要求。
1.2人力资源开发的成本优势。长沙酒店行业的人力资源成本相较全国而言处于中等偏低的状况。相关数据表明，2016年，长沙市各行业的平均月薪约为5996元/月，而酒店服务员的平均月薪只有2530元/月，不到平均水平的一半。同时长沙酒店业的人力成本率低于全国平均水平，更加远远低于北京、上海等一线城市。相对低廉的人力资源成本为长沙的经济型酒店的人力资源开发提供了较好的基础。
2.长沙经济型酒店人力资源开发的劣势。
2.1长沙劳动年龄人口总量减少，后备人力资源将逐步较少。湖南省2015年发布的长沙人口发展新数据显示，2014年长沙市常住人口731.15万人，比2013年增加9万人，人口总量增速下降。从2014年开始长沙市劳动年龄人口比2010年减少10余万人。劳动年龄人口的逐步下降，意味着长沙人力资源后备数量降低，对于人力资源数量有较大依赖性的酒店行业的后续发展极其不利。
2.2长沙经济型酒店人力资源供需不平衡。从2015年第四季度长沙市各级人力资源市场所采集的人力资源供求数据来看，第三产业的人员需求量占总体需求人数的62%然高居第一位。其中酒店一线服务员尤其紧缺，企业需求缺口达到3428人，求人倍率达到2.34。而经济型酒店一线服务员和基层管理者需求量最大，占到全部员工比例的70%左右。长沙经济型酒店的人力资源供需的不平衡在一线服务员的供需上表现的尤为明显。
3.长沙经济型酒店人力资源开发的机会。国家政策支持，湖南旅游业发展态势良好，长沙经济型酒店市场空间广阔。2016年12月7日，国务院常务会议审议通过了《促进中部地区崛起规划（2016至2025年）》。《促进中部地区崛起规划》为中部地区的发展明确了战略方向，同时提供的良好的政策支持，为经济型酒店的发展提供了良好的机会。同时，湖南旅游业发展态势良好，2015年，湖南全省实现旅游总收入3712.91亿元，比去年同比增长21.71%，旅游总收入占全省GDP的比例由8.97%增长到11%，旅游对经济发展的拉动和支撑作用明顯增强。湖南省在接待总人次及旅游总收入增速上均高于全国平均水平。
经济型酒店以其优质的住宿环境和较低的住宿价格成为团队旅游出行的首选住宿酒店，因此旅游业的大力发展为经济型酒店的发展提供了广阔的空间，经济型酒店的人力资源开发也拥有较大的机会。
4.长沙经济型酒店人力资源开发的威胁。
4.1同类酒店竞争激烈，为节约人力资源开发成本，互相抢夺优质人才。由于长沙的经济型酒店目前市场竞争较为激烈，为了在激烈的市场竞争中生存下来，较多经济型酒店为节约人力成本，采取从同类酒店直接挖高质量人才过来用的策略，这种现象加剧了经济型酒店的人才竞争，也不利于经济型酒店内部人力资源开发培训体系的构建。
4.2高星级酒店人力资源开发体系完备，抢夺储备人才。传统的高星级酒店一般都有一套完善的人力资源开发体系，能为自己的员工提供较为广阔的晋升空间。而长沙的经济型酒店出现不到20年，人力资源开发体系本身就不完善，加之经济型酒店人组织结构相对简单，提供给员工尤其是有能力的员工的晋升渠道较少，以至于许多高等院校酒店管理专业的毕业生在求职的过程中更加倾向于选择高星级酒店，这对于经济型酒店人力资源开发培养储备力量是相当不利的。
三、长沙市经济型酒店人力资源开发对策
1.加强对人力资源开发工作的重视，建立科学合理的职业生涯发展规划。根据迈点提供的相关调查数据表面，经济型酒店的员工尤其是高学历高能力高素质的员工流失的主要原因就是缺乏晋升空间或找不准自己在酒店的发展方向及位置。因此经济型酒店为员工建立科学合理的职业生涯发展规划是留住高素质员工的根本，也是降低经济型酒店人才流失的重要措施。
2.完善经济型酒店人力资源培训体系。经济型酒店结构扁平，员工流失率居高不下，中基层员工素质偏低且人数众多，中高层职业经理人又后备不足。因此经济型酒店应该通过开展企业文化和制度培训，增强员工对企业的归属感，稳定流失率。此外还应当加强对基层员工的素质培训，强化标准化工作流程的培训，提高中基层员工的专业素养；对于中高层职业经理人员的开发，应该通过开办内部职业经理人专业培训班和多开展内部职业经理人交流学习培训的方式来进行。
3.多渠道培养专业的人力资源开发人员。经济型酒店的之所以能在短短数十年内迅速发展，是因为其下设门店结构和人员配置上较为一致。因此，经济型酒店建立统一的人力资源开发机构，集中开展人力资源开发培训工作是可行的。目前国内的经济型酒店的龙头企业已经走在了前面，比如“如家酒店连锁集团”就在上海开设有专门的如家管理大学，专门对如家内部员工进行人力资源开发培训工作，为如家酒店连锁集团的人力资源开发工作乃至整个酒店集团的发展都出了不可磨灭的贡献。
四、结语
人力资源开发的质量对于经济型酒店这类劳动密集型的服务产业的影响是不言而喻的，因此经济型酒店只有重视人力资源开发工作，建立专业的人力资源开发队伍，完善人力资源开发体系才能达到稳定员工流失率，提高员工素质，加强人力资源储备，实现良性的人力资源管理，才能为长沙经济型酒店的发展铺平道路。
参考文献：
[1]杨静.我国经济型酒店的SWOT分析及其发展策略[J]. 湖北函授大学学报. 2013（06）.
[2]程静.连锁经济型酒店的现状分析与创新发展[J]. 商品与质量. 2012（S2）.
[3]张璐，张胜男.我国经济型酒店特许经营模式研究——以“如家”酒店为例，首都师范大学学报（自然科学版），2012，33（2）：79-86.