【摘 要】
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经过多年的研究后,美国老年病学专家佛兰克博士拟定了一份延缓衰老的食谱。现供老年人参考使用:1.每天要吃一种海产品;2.每周要吃一次动物肝脏;3.每周要吃1~2次鲜牛肉;4.每周
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经过多年的研究后,美国老年病学专家佛兰克博士拟定了一份延缓衰老的食谱。现供老年人参考使用:1.每天要吃一种海产品;2.每周要吃一次动物肝脏;3.每周要吃1~2次鲜牛肉;4.每周要有1~2次以扁豆、绿豆、大豆、蚕豆作为正餐或配菜;5.每天至少要吃下列蔬菜中的一种:鲜笋、萝卜、洋葱、韭菜、菠菜、卷心菜、芥菜;6.每天至少要喝1杯菜汁或果汁;7.每天至少要喝4杯开水。
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