论文部分内容阅读
欧洲科学家已确定4 天内种蛋中鸡胚性别鉴定方法。
一个欧洲科学家团队使用光谱学成像技术寻找到4 天内种蛋中鸡胚性别鉴定的方法。
该方法可在不损坏种蛋的前提下通过蛋液内性别的差异鉴定公母胚胎。
《分析及生物分析化学》杂志的文献表明，鉴别种蛋内鸡胚性别是终结养禽业挑选1 d公鸡的关键。
本篇文献的第一作者Roberta Galli（德国德累斯顿技术大学）和Gerald Steiner（德累斯顿技术大学和立陶宛维尔纽斯大学）解释道，现代蛋鸡与肉鸡不同，蛋鸡中的公鸡并不适合肉类生产。因此，在全世界范围内，小公鸡刚刚孵化即被实施安乐死，每年有约70亿只1 d小公鸡受到影响。这是养禽业伦理问题的代表，这也是国际紧急寻求替代解决方法的原因。
该文献继续报道了德累斯顿技术大学Galli、Steiner等的前期研究，研究发现，成像技术可用于孵化种蛋的性别鉴定。他們通过标记蛋壳内特定性别胚胎血液中生化指标的不同来实现。这种差异在近红外荧光光谱下会显现出来。
对380只种蛋最近的检测发现，使用这种方法鉴别胚胎性别的准确率高达93%。
Galli解释道：“以光谱分析为基础的种蛋内性别鉴定对种蛋不会造成损坏，不需要取出种蛋内物质，不会造成浪费。另外，这种方法也适用于孵化前4天的种蛋，可在第7天的敏感期前检测，因此符合动物福利的标准。”
Steiner补充道，该结果证实了这种技术用于商业规模系统的种蛋性别鉴定的潜能，但不能以昂贵的光谱分析仪为检测基础。这就需要一些光探测器和合适的过滤器来检测特定光谱范围内的信号强度。
当具有商业利益的种蛋内胚胎性别鉴定的方法可行后，种蛋生产者即可终止将孵化出的小公鸡实施安乐死的行为。
其他研究团队也参与到了开发鉴定种蛋中鸡胚性别的实际检验中。Hypereye——由加拿大麦吉尔大学研发的种蛋产出第1天性别鉴定的方法预计在2017年底可用于商业生产。□□
原题名：Researchers make progress on in-ovo chick sexing（英文）
原作者：Jackie Linden
一个欧洲科学家团队使用光谱学成像技术寻找到4 天内种蛋中鸡胚性别鉴定的方法。
该方法可在不损坏种蛋的前提下通过蛋液内性别的差异鉴定公母胚胎。
《分析及生物分析化学》杂志的文献表明，鉴别种蛋内鸡胚性别是终结养禽业挑选1 d公鸡的关键。
本篇文献的第一作者Roberta Galli（德国德累斯顿技术大学）和Gerald Steiner（德累斯顿技术大学和立陶宛维尔纽斯大学）解释道，现代蛋鸡与肉鸡不同，蛋鸡中的公鸡并不适合肉类生产。因此，在全世界范围内，小公鸡刚刚孵化即被实施安乐死，每年有约70亿只1 d小公鸡受到影响。这是养禽业伦理问题的代表，这也是国际紧急寻求替代解决方法的原因。
该文献继续报道了德累斯顿技术大学Galli、Steiner等的前期研究，研究发现，成像技术可用于孵化种蛋的性别鉴定。他們通过标记蛋壳内特定性别胚胎血液中生化指标的不同来实现。这种差异在近红外荧光光谱下会显现出来。
对380只种蛋最近的检测发现，使用这种方法鉴别胚胎性别的准确率高达93%。
Galli解释道：“以光谱分析为基础的种蛋内性别鉴定对种蛋不会造成损坏，不需要取出种蛋内物质，不会造成浪费。另外，这种方法也适用于孵化前4天的种蛋，可在第7天的敏感期前检测，因此符合动物福利的标准。”
Steiner补充道，该结果证实了这种技术用于商业规模系统的种蛋性别鉴定的潜能，但不能以昂贵的光谱分析仪为检测基础。这就需要一些光探测器和合适的过滤器来检测特定光谱范围内的信号强度。
当具有商业利益的种蛋内胚胎性别鉴定的方法可行后，种蛋生产者即可终止将孵化出的小公鸡实施安乐死的行为。
其他研究团队也参与到了开发鉴定种蛋中鸡胚性别的实际检验中。Hypereye——由加拿大麦吉尔大学研发的种蛋产出第1天性别鉴定的方法预计在2017年底可用于商业生产。□□
原题名：Researchers make progress on in-ovo chick sexing（英文）
原作者：Jackie Linden