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苍山大蒜是山东名产蔬菜之一,蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐,风味辛辣浓郁,主要有蒲棵、糙蒜、高脚子3个栽培品种.其中,蒲棵的生长势和适应性较强,较耐寒,品质优良,具有香、辣、粘等特点,种植较为普遍.现将栽培技术介绍如下:
苍山大蒜高产高效栽培技术
【摘 要】
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苍山大蒜是山东名产蔬菜之一,蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐,风味辛辣浓郁,主要有蒲棵、糙蒜、高脚子3个栽培品种.其中,蒲棵的生长势和适应性较强,较耐寒,品质优良,具有香、
【机 构】
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山东省苍山县农业局,山东省淄博市临淄区农业局
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2001年7期
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