云南人参果中微量元素的研究

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用电感耦合等离子体原子发射光谱法选择测定了云南曲靖种植的人生果鲜果中十六种无机元素含量 ,用热分析方法首次测定了人参果不同部位的无机元素氧化物总量 ,与同等条件下测定的甘肃产蕨麻干 (俗名亦称人参果 )、云南文山产“三七”粉无机氧化物含量比较 ,对其中微量元素的含量及价值做了分析比较。结果表明 ,无机元素含量以“人参果”籽中最高。也表明云南种植的人生果是一种富含各种生命微量元素的水果 ,具有极高的营养价值 Inductively coupled plasma atomic emission spectrometry was used to determine the content of 16 inorganic elements in the fruit of fresh fruits grown in Qujing, Yunnan Province. The total amount of inorganic oxides in different parts of ginseng fruits was determined by thermal analysis method. The contents of trace elements and the contents of trace elements were compared and analyzed by comparing with the content of inorganic oxides in “Panax notoginseng” in Gansu province. The results showed that the inorganic element content of “ginseng fruit” the highest seed. It also shows that the fruit grown in Yunnan is a kind of fruit rich in various trace elements of life with high nutritional value
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