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讨论了差示扫描量热法(DSC)和等温滴定量热法(ITC)用于生物大分子体系研究所得到的一些实验结果.内容包括了沙冬青抗冻蛋白热滞活性的测定、胶束解体浓度的确定二个方面内容.所有研究结果都给出了有关生物大分子变化的明确信息和确切结论.
量热和热分析在生物大分子体系研究中的应用
【摘 要】
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讨论了差示扫描量热法(DSC)和等温滴定量热法(ITC)用于生物大分子体系研究所得到的一些实验结果.内容包括了沙冬青抗冻蛋白热滞活性的测定、胶束解体浓度的确定二个方面内容.
【机 构】
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北京大学,保定师范专科学校
【出 处】
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保定师范专科学校学报
【发表日期】
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2002年2期
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