山东单县薄荷油的化学成分分析

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本文阐述了用气相色谱和气相色谱/质谱法对单县产薄荷油化学成分的分析,共鉴定出47种成分,主要成分有:α-蒎烯(0.588%)、β-蒎烯(0.933%)、3—辛醇(0.756%)、苧烯(1.181%)、2—亚异丙基—5—甲基环已酮(1.12%)、薄荷醇(76.717%)和薄荷酮等. This article describes the gas chromatographic and gas chromatography/mass spectrometry analysis of chemical constituents of spearmint oil produced in Shan county, identified a total of 47 components, the main components are: α-pinene (0.588%), β-pinene (0.933% ), 3-octanol (0.756%), terpene (1.181%), 2-isopropylidene-5-methylcyclohexanone (1.12%), menthol (76.717%) and menthone.
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