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细胞色素b5(Cyt b5)作为可以与生物体内传输氧气的肌红蛋白(Mb)相互作用的蛋白质,能将肌红蛋白从氧化态还原,这个过程伴随着电子的转移.电子传递是生命体内一项基本而且非常重要的反应,体外研究氧化还原蛋白质的电子传递通常是将蛋白质吸附在导电材料上.材料的界面性质诸如生物相容性、蛋白质覆盖率及材料与蛋白质间的相互作用等对电子转移反应产生很大影响.过渡金属镍因其界面上存在较低的电场而具有较好的生物相容性,这避免了蛋白质与贵金属电极接触时导致的变性或降解,因此可作为良好的研究蛋白质的基底.本实验利用表面增强共振拉曼光谱(SERRS)探究了Cyt b5在过渡金属镍(Ni)上的电子转移行为及其与Mb间的相互作用.