酸碱食品与健康

来源 :百科知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hy_mon

【摘要】

：

食物都具有酸碱度,那么,什么是酸性食物,什么是碱性食物?它们在人体内是如何代谢的,又对人的健康和生命有何影响呢? So, what are acidic foods and what are alkaline food

【作者】

：

吴佳

【出处】

：

百科知识

【发表日期】

：

2005年06期

【关键词】

：

酸性食物碱性食物成碱元素成酸元素膳食结构酸碱平衡金属元素含量人体代谢粮食类人体抵抗力

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食物都具有酸碱度,那么,什么是酸性食物,什么是碱性食物?它们在人体内是如何代谢的,又对人的健康和生命有何影响呢? So, what are acidic foods and what are alkaline foods? How are they metabolized in the human body, and what is the effect on human health and life?

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