采取广泛措施,提高实验质量

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  【摘要】生物学是一门以实验为基础的自然科学,实验教学的优劣直接影响到生物学科的素质教育。当前生物实验教学效果不太理想的主要原因:一是教师对实验教学的质量意识淡薄;二是有的教师实验组织能力差;三是课前准备与精心设计不够;四是忽视操作技能的改进或教师本身的操作技能差。因此,必须重视实验教学的研究和探讨。下面就如何将实验教学落实到位谈谈自己的看法。
  【关键词】生物实验 教学目标
  
  1 要有明确的实验教学目标
  教师在实验教学中都有体会:许多学生表现出对实验的兴趣,往往是出于“好玩”、“有趣”。因此让学生知道实验的目的和要求,是实验教学中的重点。只有这样才能使学生产生积极的学习动机,思维才会有方向,操作才能认真。如显微镜的使用、临时装片的制作和植物细胞的观察等实验,大纲要求学生通过“练习”达到“初步学会”,但学生只对显微镜和显微镜的观察产生好奇而忘记实验目的,使教学目标不能完成。因此,对这些实验的教学重点,应放在学生操作的独立性和准确性上,指导学生严格操作,在学生的操作过程中要提出一个个为什么?从而加深学生对实验步骤的掌握,使学生“学会”这些实验。再如,解剖鲫鱼的实验目的后,学生才会十分重视解剖器材的使用。注意解剖技能的动作要点,认真观察鲫鱼的外部形态、体色、鳞片、侧线、鳃这些与水中生活相适应的特点。认真观察其内部的结构,最终达到解剖鲫鱼的实验目的。
  2 充分做好实验教学的准备工作
  生物材料往往受到地方性和季节性限制,有些生理实验需较长的时间,才能看到结果,因此课前的准备工作就显得由为重要。生物实验的教学准备工作主要有如下几个方面。
  2.1 切实可行的实验教学计划
  在每学期初或每学年初,备课组和实验员要根据教材要求、学校条件和当地实际,研究制订好切实可行的《生物实验教学计划》,并将每个实验所需的材料和负责老师等项目一一列入表内,然后复制几份交给教务处和总务处等有关部门。促使其它部门的领导能协助生物老师,适时地准备好有关生物实验材料,保证生物实验能按计划保质保量的开设。
  2.2 时地准备好实验材料
  解决生物实验材料的途径主要有三个:一是采用替代材料,如上《观察花的结构》时,正值冬季,桃花无出可寻,教师可在春天制成桃花浸制标本和干花蜡叶标本,上课时再寻替代桃花的鲜花,如腊梅花、百合花、芙蓉花等,上课时于桃花浸制标本和蜡叶标本一起对照观察,同样可以达到实验效果。只要处处留心,初中的生物实验材料几乎都可以在当地找到适合的替代品。二是分工合作获取材料,有些不宜采集到,这就需要教师之间分工合作,避免个人的时间或精力有限制造成实验材料不足。三是发动学生采集和培养,这样不但能调动学生学习的积极性,还能让其获得一些有关生活环境、生活习性等方面的感性知识。
  2.3 精心设计好实验教学程序
  教师在设计实验教学程序时,应认真构思好学生观察操作过程中的每个环节,对实验中提出的问题、现象、失败的原因要尽可能考虑的细致,尽可能设置“为什么”,一激发学生的思维,如观察和解剖青蛙的实验,学生往往只对青蛙的“好玩”感兴趣而忽视必要的思考,教师在实验中,要提醒学生“青蛙的皮肤湿润且密布血管,这有什么生物学意义呢”?“为什么青蛙的心脏能有节律的跳动?”“为什么有的雌蛙的卵巢是黄色的呢?”等问题。另外,不能单为做实验而做实验,应全面系统地分析实验目的、操作要求、实验步骤等,要科学合理地安排好时间,避免出现学生无事可做的时间空档,以提高教学效率。
  2.4 实验中的失败关键
  教师实验操作的基本动作如何,直接影响到实验教学的效果,因此每个实验教学前,教师应按课本中的实验要求,认真做几遍,使自己的实验操作规范、熟练。在演练中还要研究和摸索学生可能会发生的问题和实验成败的关键,作到心中有数,以便在实验中能及时提醒学生,确保每个学生都能成功。如“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验,教师在实验前应对学生强调淀粉糊和唾液混合后的“振荡”是关键,振荡不充分。经37℃水浴后滴碘液,只要在一振荡,试管底部的淀粉会与碘结合,试管中仍出现蓝色,从而导致实验失败。
  有些实验还要设法做好示范样品,供学生对照,有条件的学校还可以把教师的示范操作拍录下来,上课时放给学生看,辅助学生掌握实验的操作要领,从而提高实验操作课的质量。
  3 加强实验教学的课堂组织管理
  多数初中学生把观察简单的理解为“看”,对看到的现象缺乏分析和思考,实验完毕往往答不出产生现象的原因和实验结论,如果对他们缺乏必要的严格训练,一堂课下来,教师会被弄得疲惫不堪,学生在嬉戏中也一无所获。由于初中一年级的前几节实验课是培养学生良好实验习惯的关键,要下大力气抓好实验课堂纪律,规范实验习惯;每个实验完毕后要总结实验中存在的问题及原因;要培养好实验助手和实验小组长,让他们在实验中协助教师指导本组的其他学生,使教师能集中精力辅助差生。实践证明,让学生主动参与实验教学,比教师唱“独脚戏”要好得多。
  4 正确指导是实验教学成败的关键
  在实验教学中应重视对学生进行科学方法的指导,指导得法与否,是实验教学成败的关键。
  (1)一些技巧性较强的实验的操作要领,不但要对学生精心指导,还要让学生反复练习。如显微镜调焦、徒手切片、盖盖玻璃片时不出现气泡等操作,学生都要反复操练,才能掌握其操作技巧。
  (2)指导学生认真思考实验现象和实验结果。如在证明“唾液淀粉酶对唾液的消化作用”实验时,可让学生思考:为什么要滴加碘酒?唾液为什么能使淀粉发生变化?这些问题能培养学生在实践中发现问题、提出问题、解决问题的能力。
  (3)根据本校的试验条件和当地的实际情况适当改变实验方法和步骤。如观察玉米种子结构时,改用手剥充分泡软后的玉米粒,便可将胚与胚乳完全分离,得到完整的胚,再将胚纵切开,用放大镜便可看到胚的内部结构,这样实验效果更好。
  (4)现共性问题,应及时向全体学生作补充指导,发现学生的操作技能有错误或观察判断不正确时,要及时指导学生纠正。实验结束后教师要仔细评阅学生的实验报告。
  综上所述,只要每位生物教师都能将实验真正落实到位,生物实验教学的质量就一定会有较大的提高。
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