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摘 要：在中职教育中，讲授《商品经营》课程，应在发挥传统教学方法的长处的基础上，开展多层次、多渠道的实践性教学活动，将理论教学与实践教学有机地结合，提高学生的实践能力，走特色教学之路，育社会精英之才。
关键词：商品经营； 实践性教学； 教学活动
《商品经营》课程是商品经营与营销专业最重要的一门专业核心课程，通过本课程的学习，使学生了解商品经营常识，树立现代市场营销观念，全面掌握商品经营的基本理论和营销技巧，让学生毕业后能很快适应工作岗位。如何提高学生的实践能力，我们应根据中职教育的特点，结合专业和地域的具体情况，积极开展多层次、多渠道的教学活动，把理论教学与实践教学有机地结合起来，突现实践性教学。
一、实践性教学在《商品经营》课程中应用研究的背景
在目前的中等职业学校《商品经营》教学中，由于实践教学环节组织实施的困难较多、难度较大等原因，导致在商品经营教学中，多安排理论课教学课时，多讲纯理论知识，少安排或基本不安排实践教学环节和教学课时。
我们必须进行教学方式的改革，而实践性教学方式就是一种很好的，极具生命力的教学方式，具有科学研究与应用的价值。
二、《商品经营》课程实践性教学的意义
1.实践性教学是社会发展的需要。随着社会的发展和科技的进步，社会各行各业对人才的衡量标准和人才价值观念发生了变化，用人单位对劳动力的选择，不再仅凭一张文凭，而要看他是否具有实际操作能力，是否能把所学知识运用到实际工作中。
2.实践性教学是衡量中职教育质量的重要指标之一。中职教育质量高不高，有没有自己的特色，关键要看实践性教学搞得好不好，这也是中职教育区别于普通高中教育的重要标志。
三、在《商品经营》课程中开展多层次、多渠道的实践性教学活动
1.加强课堂实践性教学
（1）加强实践教学，激发就业意识。使学生真正意识到，在社会主义市场的大潮中，作为一名中职毕业生，必须能迅速进入角色，胜任工作，赢得社会承认。
（2）完善实践教学，传授就业技能。俗话说，实践出真知，指导老师要有意识地组织学生进行全过程的实践，在实践中发现不足及时补救。
（3）采用先进的教学手段，改善传统的教学模式，教师应改变传统的授课方式，积极利用互联网、多媒体教室等先进设备来开发实践性教学，调动学生的积极性，锻炼和培养学生的独立操作能力，强化技能训练。
2.开展第二课堂
为弥补课堂教学的不足，充分发挥学生的特长，培养学生的爱好，可根据本专业的特点开展融政治性、学术性、知识性、健身性、娱乐性于一体的第二课堂活动。
为保证第二课堂活动的质量，要求做到以下几点：
（1）内容系列化。要紧密联系本专业的课堂进度和特点，及时组织学生有针对性的开展第二课堂活动。
（2）活动制度化。要为第二课堂活动制定制度，使第二课堂活动真正的达到活动的目的。
（3）程序规范化。为确保第二课堂活动顺利进行，在搞活动前，要有计划、有目的、有步骤地开展，使第二课堂活动按计划、按程序进行。
（4）活动群众化。要做好宣传和引导工作，激发学生加入第二课堂活动，使学生认识到第二课堂活动的重要性、必要性和可行性。
3.校企合作，加强实习基地的开发
实习基地是实践性教学的载体，是学校的“练兵场”，是学生的“习武场”。所以，实习基地要真正体现专业特色和水平，体现先进性、配套性和实用性，不仅要产生教育效益，而且要产生经济效益，形成教学、实习、生产、服务一体化。
在《商品经营》教学中，要依托校外紧密型产学合作实习基地，采用工学交替的教学模式。学生在企业定岗实习期间，由学校指导教师、企业兼职教师、学生三方面共同确定项目学习任务，使学生在企业不仅能够较快的适应工作环境，也能表现出脚踏实地的工作作风，体现擅于合作的团队精神，体现“出得去，用得上，留得住，干得好”的培养目标。
四、运用实践性教学应注意的问题
1.创新教室概念，以工学结合的“大课堂”代替固定的教室。所谓“大课堂”，即教室、实训室、实习基地或企业有机结合。学生除了在课堂上学习掌握本专业基础知识及商品经营业务流程的基本技能之外，安排一定时间去实习基地或企业以强化职业能力为目的的定岗实习，一实习基地或企业为课堂，在教师和企业专家的双重指导下，通过工学结合定岗实习，最大程度地给学生个性发展提供空间，有利于学生综合素质的养成。
2.创新讲课的概念。传统的课堂教学普遍存在着“教师念讲义，学生记笔记、考试背笔记、靠后都忘记”的现象。教学仍是“纸上谈兵”：课堂上“推销”、黑板上“策划”。而在实践性课堂教学理念中，要求教师要努力贯彻启发教学原则，充分发挥学生在学习中的主体作用和老师的主导作用。
3.创新考试观念，以多元化和多样化的教学评价形式代替单一的卷面考试。为了充分发挥考核手段在学生学习过程中的鉴定、引导和激励功能，首先彻底摒弃以往唯卷面定分数这种传统考核方式，实现考试方式的多元化和多样化，以便更全面、更准确地评价知识的应用能力，提高学生学习的主动性，有利于学生解决实际问题能力、综合素质的培养和创新精神的形成，鼓励学生在学习中提出独特见解，“标新立异”，允许学生的多种答案并存，保持学生思维的活跃性，对培养学生的创新能力有好处。
总之，《商品经营》的教学是一个实践的过程，只有在实践中不断探索、不断提高，积极总结方法和经验，才能很好地提高《商品经营》课程的实践教学效果，实现该课程的教学目的。
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收稿日期：2014-03-13
关键词：商品经营； 实践性教学； 教学活动
《商品经营》课程是商品经营与营销专业最重要的一门专业核心课程，通过本课程的学习，使学生了解商品经营常识，树立现代市场营销观念，全面掌握商品经营的基本理论和营销技巧，让学生毕业后能很快适应工作岗位。如何提高学生的实践能力，我们应根据中职教育的特点，结合专业和地域的具体情况，积极开展多层次、多渠道的教学活动，把理论教学与实践教学有机地结合起来，突现实践性教学。
一、实践性教学在《商品经营》课程中应用研究的背景
在目前的中等职业学校《商品经营》教学中，由于实践教学环节组织实施的困难较多、难度较大等原因，导致在商品经营教学中，多安排理论课教学课时，多讲纯理论知识，少安排或基本不安排实践教学环节和教学课时。
我们必须进行教学方式的改革，而实践性教学方式就是一种很好的，极具生命力的教学方式，具有科学研究与应用的价值。
二、《商品经营》课程实践性教学的意义
1.实践性教学是社会发展的需要。随着社会的发展和科技的进步，社会各行各业对人才的衡量标准和人才价值观念发生了变化，用人单位对劳动力的选择，不再仅凭一张文凭，而要看他是否具有实际操作能力，是否能把所学知识运用到实际工作中。
2.实践性教学是衡量中职教育质量的重要指标之一。中职教育质量高不高，有没有自己的特色，关键要看实践性教学搞得好不好，这也是中职教育区别于普通高中教育的重要标志。
三、在《商品经营》课程中开展多层次、多渠道的实践性教学活动
1.加强课堂实践性教学
（1）加强实践教学，激发就业意识。使学生真正意识到，在社会主义市场的大潮中，作为一名中职毕业生，必须能迅速进入角色，胜任工作，赢得社会承认。
（2）完善实践教学，传授就业技能。俗话说，实践出真知，指导老师要有意识地组织学生进行全过程的实践，在实践中发现不足及时补救。
（3）采用先进的教学手段，改善传统的教学模式，教师应改变传统的授课方式，积极利用互联网、多媒体教室等先进设备来开发实践性教学，调动学生的积极性，锻炼和培养学生的独立操作能力，强化技能训练。
2.开展第二课堂
为弥补课堂教学的不足，充分发挥学生的特长，培养学生的爱好，可根据本专业的特点开展融政治性、学术性、知识性、健身性、娱乐性于一体的第二课堂活动。
为保证第二课堂活动的质量，要求做到以下几点：
（1）内容系列化。要紧密联系本专业的课堂进度和特点，及时组织学生有针对性的开展第二课堂活动。
（2）活动制度化。要为第二课堂活动制定制度，使第二课堂活动真正的达到活动的目的。
（3）程序规范化。为确保第二课堂活动顺利进行，在搞活动前，要有计划、有目的、有步骤地开展，使第二课堂活动按计划、按程序进行。
（4）活动群众化。要做好宣传和引导工作，激发学生加入第二课堂活动，使学生认识到第二课堂活动的重要性、必要性和可行性。
3.校企合作，加强实习基地的开发
实习基地是实践性教学的载体，是学校的“练兵场”，是学生的“习武场”。所以，实习基地要真正体现专业特色和水平，体现先进性、配套性和实用性，不仅要产生教育效益，而且要产生经济效益，形成教学、实习、生产、服务一体化。
在《商品经营》教学中，要依托校外紧密型产学合作实习基地，采用工学交替的教学模式。学生在企业定岗实习期间，由学校指导教师、企业兼职教师、学生三方面共同确定项目学习任务，使学生在企业不仅能够较快的适应工作环境，也能表现出脚踏实地的工作作风，体现擅于合作的团队精神，体现“出得去，用得上，留得住，干得好”的培养目标。
四、运用实践性教学应注意的问题
1.创新教室概念，以工学结合的“大课堂”代替固定的教室。所谓“大课堂”，即教室、实训室、实习基地或企业有机结合。学生除了在课堂上学习掌握本专业基础知识及商品经营业务流程的基本技能之外，安排一定时间去实习基地或企业以强化职业能力为目的的定岗实习，一实习基地或企业为课堂，在教师和企业专家的双重指导下，通过工学结合定岗实习，最大程度地给学生个性发展提供空间，有利于学生综合素质的养成。
2.创新讲课的概念。传统的课堂教学普遍存在着“教师念讲义，学生记笔记、考试背笔记、靠后都忘记”的现象。教学仍是“纸上谈兵”：课堂上“推销”、黑板上“策划”。而在实践性课堂教学理念中，要求教师要努力贯彻启发教学原则，充分发挥学生在学习中的主体作用和老师的主导作用。
3.创新考试观念，以多元化和多样化的教学评价形式代替单一的卷面考试。为了充分发挥考核手段在学生学习过程中的鉴定、引导和激励功能，首先彻底摒弃以往唯卷面定分数这种传统考核方式，实现考试方式的多元化和多样化，以便更全面、更准确地评价知识的应用能力，提高学生学习的主动性，有利于学生解决实际问题能力、综合素质的培养和创新精神的形成，鼓励学生在学习中提出独特见解，“标新立异”，允许学生的多种答案并存，保持学生思维的活跃性，对培养学生的创新能力有好处。
总之，《商品经营》的教学是一个实践的过程，只有在实践中不断探索、不断提高，积极总结方法和经验，才能很好地提高《商品经营》课程的实践教学效果，实现该课程的教学目的。
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收稿日期：2014-03-13