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目的探讨甜菜碱的细菌毒性及对青链霉素胁迫下的革兰氏阴、阳性菌(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌)的影响。方法采用试管比浊法进行甜菜碱细菌毒性试验并比较了不同浓度梯度下的青链霉素及青链霉素与甜菜碱共同作用下的细菌生长情况。结果在不同浓度甜菜碱(10~900μg/mL)条件下,大肠杆菌与枯草芽孢杆菌都表现为生长状态良好且其生长情况无显著性差异(P>0.05)。在20~100μg/mL青链霉素条件下,加入25μg/mL甜菜碱后大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的菌数均有一定程度的增加,与不加甜菜碱的同浓度青链霉素组比较其生长情