【摘 要】
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提出了高效液相色谱-荧光法检测水产品中残留的氟苯尼考。以乙酸乙酯为提取溶液,C18固相萃取柱上净化。采用Agilent TC-C18反相色谱柱（250 mm×4.6 mm,5μm）为固相柱,以pH
【机 构】
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南京农业大学食品科技学院肉品加工和质量控制重点实验室,江苏省水产质量检测中心,农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南京）
【基金项目】
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江苏省科技基础设施计划（BM2008158）, 江苏省省科研条件与设备专项（BM2007705）
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提出了高效液相色谱-荧光法检测水产品中残留的氟苯尼考。以乙酸乙酯为提取溶液,C18固相萃取柱上净化。采用Agilent TC-C18反相色谱柱（250 mm×4.6 mm,5μm）为固相柱,以pH 3.5乙酸盐缓冲溶液和乙腈以体积比55比45混合后作为流动相,在激发波长为225 nm,发射波长为280 nm的条件下进行荧光光度检测。结果表明：氟苯尼考质量浓度在0.1～5.0 mg.L-1范围内与峰面积呈线性关系,检出限（3S/N）为5.6μg.kg-1。方法的回收率为88.6%～95.4%,相对
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