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如何在烹饪教学培养学生的创新能力
如何在烹饪教学培养学生的创新能力
来源 :商情 | 被引量 : 0次 | 上传用户:seanzhow
【摘 要】
:
创新是民族进步的灵魂,是以培养人们创新精神和创新能力为基本价值取向的教育。我们应更进一步重视对学生进行创新教育的培养,用科学的方法,让学生从烹饪学习中通过亲身体验,从而
【作 者】
:
徐辉
【机 构】
:
河南省淮滨县中等职业学校
【出 处】
:
商情
【发表日期】
:
2012年50期
【关键词】
:
烹饪专业
创新能力
教学效果
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创新是民族进步的灵魂,是以培养人们创新精神和创新能力为基本价值取向的教育。我们应更进一步重视对学生进行创新教育的培养,用科学的方法,让学生从烹饪学习中通过亲身体验,从而达到良好的教学效果。
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