中学英语教学中的跨文化教育

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  随着网络信息的飞速发展,世界各国经济文化的频繁交流,让我们的生活、学习中受到了西方文化的影响。作为教师,我们应该把英语语言教学置于跨文化的环境中,有针对性地对学生进行跨文化教育,提高英语交际能力。只有这样,英语教学才不失其完整性,学生才能真正做到学以致用。
  一、关于跨文化教育。
  跨文化教育(intercultural education),一般是指在两种文化之间进行的一种教育。就中学英语教学而言,它涉及到英语国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范和价值观念等七大方面。跨文化教育即让学生接触和了解异国国家文化,帮助学生拓展视野,使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力,进而提高跨文化交际能力。
  在当前的学校教育中,根本没有自觉的跨文化教育实践,因为教育纲要里面根本就没有明确的跨文化教育要求。“跨文化”作为概念直到2001年才出现在我国基础教育文献之一的《国家英语课程标准(试验稿)》中。也就是说,迄今为止的教育實践中只是存在一些零散的不自觉的不系统的跨文化教育实践的成分,而没有自觉的跨文化教育实践。在素质教育中,明确提出了“面向世界”、培养“世界意识”,但究竟如何进行实践,却无明确指导,也无自觉的系统的教育实践。社会教育中一直存在着跨文化教育成分,大量的外国新闻报道、文化艺术、生活方式,甚至外国商品,进入到了学生生活之中,但没有明确的系统的自觉的跨文化教育活动来引导学生如何面对外来文化。
  二、中学英语教育跨文化教育的主要内容。
  以《英语课程标准》为依据,培养中学生跨文化意识的内容,大致可分为:
  (一)最简单的称谓语、问候语和告别语的差异。
  1、称呼语文化:英语中称呼人一般用Mr.,Miss,Mrs.等,可于姓连用,但不能与名字连用。而汉语中的称呼“先生”、“小姐”等即可以与姓连用也可与名字连用。例如,上课时学生经常说的问候语“Good morning,teacher”。实际上一句中式英语,应该改为“Good morning,/Miss/Mrs./Mr.Dai!”
  2、问候语文化:中国人见了面喜欢问“吃饭了吗?”“您去哪儿?”,在中国这是寻常的寒暄话,招呼语。而英语中的“Have you had your lunch?”,是一种请吃饭的典型预约性说法。“where are you going?”,对方会误认为询问者在干涉他们的私事,因此产生反感或误会。在西方人看来,年龄、收入、去向、婚恋、信仰、家庭等等,属于个人隐私,应避免问及这些禁忌。
  3、告别语文化:外国人在告别时经常用,“Good bye”“See you later”.中国人告别时除了说“再见!”外,还常说“慢走!”、“走好!”等之类的话。若用英语说“Please walk slowly!”、“Walk well!”。外国人听了则会很困惑:走路为什么要慢慢走?两者完全是南辕北辙。
  (二)一般的赞扬、请求语文化的差异。
  中国人对别人的贊扬或恭维常常说,“哪里哪里”、“过奖了!”等。而英语中对别人给予的赞扬,则应用“Thank you!You are very kind”来回应。
  (三)日常生活语言文化的差异。
  如饮食:中国人习惯于以米饭(rice),面条(noodles)为主食;而西方人则吃三明治(sandwich)、汉堡(hamburger)、披萨(pizza)、牛排(steak)等等,教室可以通过描述或模拟场景,让学生了解东西方文化的差异,培养学生的文化意识。
  三、如何在中学英语教学中,对学生进行跨文化教育,提高学生英语思维能力和跨文化意识。
  (一)挖掘教材资源,引导学生正确理解英语文化的内涵。
  1、借助教材中的词汇进行文化渗透,例如:在教学第一册Module Colours 之余,我增设了colour系列单词的不同含义。如“white”(白色)在西方代表“圣洁”、“高贵”,而在中国就意味着“疾病”、“死亡”。通过比较和补充这些知识,让孩子们多少掌握一些颜色在西方文化中的涵义,丰富了他们的英语文化知识。
  2、借住话题,帮助学生领会英语习惯用语的正确表达。英国人与中国人在接受礼物时的习惯截然相反,英国人收到礼物一般不推辞,而是表示感谢,并会当面打开礼物加于称赞,所以在教授present(礼物)这一单词时,我有意识地告诉学生这一跨文化差异的现象,并通过在课堂上创设真实情境,让学生用所学英语开展交际活动,进行中国人与西方人在接受礼物时的交际片段对此,让学生在生动真实的一机一中将这个特殊的方式牢记心间。
  3、加强对英语句式和汉语句式语序结构之间区别的理解,比如:第四册 Module2 U–nit1 London is the capital of England.我们要指导学生了解“of”结构的中文与英语语序是相反的,该句应翻译为“伦敦是英国的首都”。在日常教学中,我们要对这些学生不易理解的、语序相反的句型进行重点强化练习,这样才能逐步使学生形成正确的英语思维模式。
  (二)、创设英语学习的文化氛围及开展专题活动。
  1、教室、学校文化氛围创设:为了营造良好的环境文化氛围,我们在教室、校园墙壁上创办英语墙报,专门开设英语学习园地,为学生营造一个体验英语的良好氛围。
  2、课堂文化氛围创设:为了营造良好的英语课堂文化氛围,在中学中,教师也可以给每个学生取一个英语名字,并给他们讲解每个名字背后的文化内涵,如“Jack”表示刚强,“Helen”表示博爱,等等,并要求他们在英语课上只能喊英文名。
  3、组织丰富多彩的英语专题活动,拓展培养学生跨文化意识的渠道:教师可以充分利用课外时间,组织一些跟学生生活密切相关的活动。如举办英语短剧比赛;英语歌曲比赛;英语故事演讲;组织英语兴趣小组;观看英语动画片;举办英语文化专题讲座,进行英语文化知识比赛,等等。
  (三)、进行教师岗前文化培训。
  作为一名教师,我们自身要首先注意社会、文化、人际关系等诸方面因素,有意识地对异国文化的学习,切不可重视形式教育,而忽视跨文化的学习。因此,中学外语教师上岗前必须先经过一系列的培训,使教师在教学时注意学习文化背景知识,如:国家概况、日常生活、个人交往、风俗习惯、价值观念等,加深对所学语言文化的认识和了解。
  综上所诉,跨文化教育与外语教学密不可分。在英语教学中要重视语言文化差异及其对需要的影响,加强语言的文化背景知识导入,才能更好地帮助学生在实际中正确地理解语言、运用语言。同时教师要尽可能地阅读西方的文化背景资料,不断提高自己的业务能力,做到“教语言,教文化,教育人的综合统一”。
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