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两年前，有幸受到百达翡丽的邀请，参观百达翡丽在日内瓦的三个重要的建筑，分别是博物馆、沙龙以及工场。三个建筑对我而言是三种截然不同的感觉，以时间点来区分，就是分别代表着过去、现在以及未来。
既然到了这个钟表收藏者梦想的百达翡丽博物馆，自然也要参观其他楼层。地面是古老的制表工具藏品，展出了大约400多件18世纪后期至20世纪初的制表工具。博物馆方面还在搜寻各式各样的车床、铣刀和其它精细的古董机器，希望具体表达每个制表工序，让参观的人领略工作坊的布置、气氛，展示出古代日内瓦制表工匠在楼阁工作的情况。三楼是十六世纪至十九世纪的古董表藏品，收藏了500枚可以充分表达日内瓦和欧洲传统的重要钟表，以及多名日内瓦大师所绘制的搪瓷肖像。这层的藏品共包括三个重要时期，其中以十八世纪的藏品与这次的旅程特别贴题，那些藏品追求怪异的设计。在最后参观的二楼，是百达翡丽由创立至今的珍藏品，这里最老的藏品可以追溯到1839年百达翡丽前身Patek， Czapek&Cie的时计，钟表展现的除了品牌的发展步伐，亦是一个个精彩的品牌故事，我个人认为最引人入胜、值得津津乐道的是二十世纪初，美国两大富豪的对决，他们都追求优雅的时计艺术，分别聘请百达翡丽为他们制作拥有最多复杂功能的时计。
从过去走到现在，2006年开幕的百达翡丽沙龙象征现代之余，亦是从时间洪流之中走过来，这栋建筑本来就是百达翡丽发源之处，列入瑞士国家保育建筑的范围内。我之所以形容这沙龙为“现在”，主要原因是它的作用主要用作展示和出售现在仍然生产的腕表，在有预约的情况下甚至可以有经验丰富的专家为顾客作钟表解说。底层和二楼的新展厅用作展示新品，向着罗讷大街的入口玻璃展示橱窗展出最新表款，二楼亦有一个客户服务中心，据在场朋友所言，亲眼目睹沙龙总管Patrick Cremers先生的亲切服务，特地外出迎接顾客到临，完全体现百达翡丽重视客户服务的程度，连这种细节亦注意到。这家沙龙的再上层是大小不一的房间，可用作展览或举办其他活动，透过房间窗户还可以欣赏到日内瓦湖以及周围地区的风景。
穿梭过去现在，最后来到位于Plan-lesOuates用作研究、制作新产品的百达翡丽工场。这里并不单单生产新款钟表，亦为古老钟表注入新的灵魂。这家工场的古董表修复部门号称能修复任何由百达翡丽，甚至Patek， Czapek&Cie出产的钟表，就算连设计图都遗失了，亦能凭着工匠的功力将损坏的部件重新制作出来，就如百达翡丽爱用的宣传语句一样，成为一枚传世的腕表，一代一代地传承下去。亲眼所见，修复的效果非常神奇，只可惜这个部门的运作是高度机密，为尊重品牌意向未能拍下照片让各位欣赏。总裁Thierry Stern先生从小就定期到表厂参与行政，受上两代长辈的感染开始对钟表有兴趣，经过在外工作多年，在1998年至2003年接管了百达翡丽的开发及设计，在这段时间内，他对产品的设计有了相当的认识，在他的领导下，品牌在2009年宣布了全新的标准百达翡丽印记（Patek Philippe Seal），令百达翡丽腕表的品质到了一个新的顶峰。随着百达翡丽的工场越来越高科技，在2006年，Thierry Stern亦把高科技的部件引进机芯内，品牌用含硅的新物料Silinvar打造擒纵轮，装置在Ref. 5250里，次年再以Silinvar打造Spiromax游丝，应用在Ref.5350。到了Ref.5450，在5350的基础上加入Silinvar制成的擒纵臂和擒纵叉，正式完成整个硅制擒纵系统，名曰Pulsomax。最后硅之四代目的Ref.5550P，终于到了硅制摆轮。Thierry Stern先生在闲谈中透露，为了令腕表更耐用，将来必定会引进更多高科技部件，这对老表迷来说未必是好事，可能高科技和工艺本来就是对立，但我认为一切都言之尚早，胜负还是在未来，Thierry Stern应该还是有方法证明这种创新的决定没错，这不单只把思维停在“传承”，还带着破旧立新的精神。
既然到了这个钟表收藏者梦想的百达翡丽博物馆，自然也要参观其他楼层。地面是古老的制表工具藏品，展出了大约400多件18世纪后期至20世纪初的制表工具。博物馆方面还在搜寻各式各样的车床、铣刀和其它精细的古董机器，希望具体表达每个制表工序，让参观的人领略工作坊的布置、气氛，展示出古代日内瓦制表工匠在楼阁工作的情况。三楼是十六世纪至十九世纪的古董表藏品，收藏了500枚可以充分表达日内瓦和欧洲传统的重要钟表，以及多名日内瓦大师所绘制的搪瓷肖像。这层的藏品共包括三个重要时期，其中以十八世纪的藏品与这次的旅程特别贴题，那些藏品追求怪异的设计。在最后参观的二楼，是百达翡丽由创立至今的珍藏品，这里最老的藏品可以追溯到1839年百达翡丽前身Patek， Czapek&Cie的时计，钟表展现的除了品牌的发展步伐，亦是一个个精彩的品牌故事，我个人认为最引人入胜、值得津津乐道的是二十世纪初，美国两大富豪的对决，他们都追求优雅的时计艺术，分别聘请百达翡丽为他们制作拥有最多复杂功能的时计。
从过去走到现在，2006年开幕的百达翡丽沙龙象征现代之余，亦是从时间洪流之中走过来，这栋建筑本来就是百达翡丽发源之处，列入瑞士国家保育建筑的范围内。我之所以形容这沙龙为“现在”，主要原因是它的作用主要用作展示和出售现在仍然生产的腕表，在有预约的情况下甚至可以有经验丰富的专家为顾客作钟表解说。底层和二楼的新展厅用作展示新品，向着罗讷大街的入口玻璃展示橱窗展出最新表款，二楼亦有一个客户服务中心，据在场朋友所言，亲眼目睹沙龙总管Patrick Cremers先生的亲切服务，特地外出迎接顾客到临，完全体现百达翡丽重视客户服务的程度，连这种细节亦注意到。这家沙龙的再上层是大小不一的房间，可用作展览或举办其他活动，透过房间窗户还可以欣赏到日内瓦湖以及周围地区的风景。
穿梭过去现在，最后来到位于Plan-lesOuates用作研究、制作新产品的百达翡丽工场。这里并不单单生产新款钟表，亦为古老钟表注入新的灵魂。这家工场的古董表修复部门号称能修复任何由百达翡丽，甚至Patek， Czapek&Cie出产的钟表，就算连设计图都遗失了，亦能凭着工匠的功力将损坏的部件重新制作出来，就如百达翡丽爱用的宣传语句一样，成为一枚传世的腕表，一代一代地传承下去。亲眼所见，修复的效果非常神奇，只可惜这个部门的运作是高度机密，为尊重品牌意向未能拍下照片让各位欣赏。总裁Thierry Stern先生从小就定期到表厂参与行政，受上两代长辈的感染开始对钟表有兴趣，经过在外工作多年，在1998年至2003年接管了百达翡丽的开发及设计，在这段时间内，他对产品的设计有了相当的认识，在他的领导下，品牌在2009年宣布了全新的标准百达翡丽印记（Patek Philippe Seal），令百达翡丽腕表的品质到了一个新的顶峰。随着百达翡丽的工场越来越高科技，在2006年，Thierry Stern亦把高科技的部件引进机芯内，品牌用含硅的新物料Silinvar打造擒纵轮，装置在Ref. 5250里，次年再以Silinvar打造Spiromax游丝，应用在Ref.5350。到了Ref.5450，在5350的基础上加入Silinvar制成的擒纵臂和擒纵叉，正式完成整个硅制擒纵系统，名曰Pulsomax。最后硅之四代目的Ref.5550P，终于到了硅制摆轮。Thierry Stern先生在闲谈中透露，为了令腕表更耐用，将来必定会引进更多高科技部件，这对老表迷来说未必是好事，可能高科技和工艺本来就是对立，但我认为一切都言之尚早，胜负还是在未来，Thierry Stern应该还是有方法证明这种创新的决定没错，这不单只把思维停在“传承”，还带着破旧立新的精神。