一起由亚硝酸盐引起食物中毒的调查分析

• 作 者: 张东艳
• 机 构: 吉林省榆树市疾病预防控制中心,
• 出 处: 中国卫生工程学
• 发表日期: 2010年S1期
• 关键词: 疾控中心 榆树市 调查分析 剩余食物 实验室检测 熟食店 流行病学调查 食品着色剂 加工人员 样品检测结果

2004年5月14日14时10分,榆树市疾病预防控制中心(简称市疾控中心)接到报告,榆树市育民乡街道鑫鑫小吃部有7位就餐者发生疑似食物中

At 14:10 on May 14, 2004, Yushu Municipal Center for Disease Control and Prevention (CDC) received a report that Yixin Yumin Xinmin Snack Department of Yumin Township had 7 diners suspected of having food