浅谈化学实验能力的培养

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  陶行知先生说:“要创造,非你在用脑的时候,同时用手去实验;用手的时候,同时用脑去想不可,手和脑在一块干,是创造教育的开始;手脑双全,是创造教育的目的。”实验是知识的源泉,化学是凭借实验发展的科学。化学实验以其合理的设计方案,严密的科学论证和创造性思维的探索精神,为培养和造就学生的创造能力和创新精神提供了广阔的天地。
  对中学生而言,培养提高学生的化学实验基本操作和基本技能是整个教学环节中极为重要的一环,在中学化学教学中重视化学实验能力的培养,已成为广大化学教师的公识和追求,而有的教师认为按实验目的要求学生会操作,实验现象明显,结论与教材一致就算实验能力培养了,我认为这还不够,而实验能力的培养不仅要有上述做法,而且还要让学生突破教材的框框,大胆设想,积极探究,通过反复的思考和动手操作,注意实验的过程,总结实验的成败得失,有益于实验能力的提高和培养。
  
  一、发挥演示实验的作用,激发学生动手兴趣
  
  课堂上的演示在活跃学生的思维、增强学生的学习兴趣、激发学生探究化学的奥妙等方面发挥重要作用。常言道,知之者不如好之者,好之者不如乐之者。学生的心灵就是一颗需要点燃的火种,一旦产生了兴趣,再困难、再繁重的学习对他们来说就不再是负担,而是一种享受,他们就会产生自主的求知欲望。例如,在做“爆鸣气”实验时,随着“砰”的一声巨响,小小的薄铁桶被高高抛起,学生在被突然产生的实验现象所惊讶的同时,思维也随之活跃起来,既认识了气体的特殊性质,又调动了学生的学习兴趣,探究“爆鸣气”产生的原因也是很自然的事情。经常有学生在课前询问老师这堂课有没有演示实验,演示实验完成后又询问自己能否做等,可见,学生是十分喜欢演示实验,也非常渴望动手实验。演示实验开启了学生的求知大门,使化学课程学习变地生动、具体、形象、有趣,真正达到培养学生素质目的。要充分发挥演示实验地作用,教师必须做到准备充分、操作规范、装置正确,现象明显、表述清楚。首先,演示实验是一个过程实验,应具有完整性,不应该出现演示到哪算哪的情况,因此教师必须精心准备,在熟悉教材和实验内容的基础上一定要试做实验,仔细观察实验效果,思考是否有需要改进的方面,保证演示过程中安全可靠且实验成功率高,对实验中容易出现的问题教师要做到心中有数并有对应的解决措施。其次,在演示过程中,教师要操作规范、态度认真、动作熟练,让学生明确实验目的、掌握实验的操作步骤、学会观察实验现象,同时还应不失时机的在各个环节启发调动学生的思维,使学生理解教师演示实验的意义并得出正确的实验结论,尤其要告戒学生实验注意的事项并强调违反实验操作过程会产生怎样的后果等,使学生从形成规范实验的科学工作作风。此外,实验装置应摆放在学生都能看到的地方,使学生易于观察到实验现象,避免出现后排的学生 “伸长脖子”也看不清实验的情况。还有,某些演示实验最好放手让学生上台演示,这既满足了学生动手的欲望,又培养了学生基本实验技能,有助于动手操作实验的习惯。
  
  二、开展丰富多彩的课外实验活动,培养学生的创新精神
  
  爱因斯坦说过“兴趣是最好的老师”。在科学上作出重大贡献的科学家大都在少年时期便对某一学科发生浓厚的兴趣。课外实验面对的是爱好化学、学习有潜力的部分学生,这些学生爱好广泛有良好的学习习惯和意志品格,但由于受到“应试教育”的影响,对参加课外实验的活动有矛盾的心态:既希望通过课外实验满足自己对拓宽知识的欲望,又唯恐影响正常的学习成绩。但实际上对初三部分学生我便开展课外实验活动10次,学生的成绩不但没有影响,反而思维活,提升了他们的后继学生的能力。活动的内容涉及化学实验基本操作、环境和监测、生活中的化学、了解制氧的反应及寻找新的催化作用,利用废弃物制取有用的化学药品,几种盐的鉴解、几种常见有机物的简易鉴别等。通过课外实验的训练,学生们在二十多种仪器的使用和二十多项实验操作的能力上基本都达到熟练掌握的程度。
  
  三、动手观察和思考是关键
  
  既然教育要面向未来,面向现代化,那么动手能力的提高可以说是教育的起点。中国学生的基础教育在世界上也是名列前茅的,国际奥林匹克数学、化学等科目的竞赛成绩都说明了这一点。但由于中国工业起步晚,中国的学生自幼被家长逼迫学习书本,很少有机会动手做事,自然找不到动手做事的感觉,动手能力低下,有些学生竟然不知道镙丝向哪个方向转动是松动。学生动手能力差是一生发展的最大障碍。通过调查分析,这些学生只重视课本知识的学习,对化学实验的基本操作没放在心上,认为可做可不做,只要考上好学校就行了,放松了自己动手能力的提高,长而久之化学实验能力就会大大折扣。鉴于此,教师应该通过正反两方面加以积极引导和说服教育,让他们懂得做化学实验的重要性,并且教师还要从提高学生的兴趣入手,培养学生的科学观察能力,让学生养成严谨。科学的观察态度,并把观察和思考有机的结合起来。观察的过程是一个发现问题。分析问题和解决问题的过程。它本身是对思维的锻炼和发展,整个观察过程都包含着积极的思维。例如在研究氢氧化铝两性时,先让学生讨论用硫酸铝和氢氧化钠两种溶液能否制得氢氧化铝沉淀?滴加的顺序如何?并让学生用实验验证自己的方案。在学生的亲自实践过程中,通过设计实验。探究实验,使学生体会常规思考的方式和进行创造性思考的乐
  趣,从而培养学生在观察中思维的自觉性和创造性,有利于实验能力的培养。
  
  四、情境質疑和探究是动力
  
  在教学中,教师要善于创设问题情境,激发学生去积极地动手 . 动脑,与此同时,更多地指导学生进行化学实验的设计和更正,开放化学实验室,走出教材的框框,设计自己的小实验,使学生具有足够的创造空间。另外在教学中教师要鼓励学生要多问几个为什么,尽管有一些问题已经超出课本的范围,但这些比起学生不提任何问题更具有潜力。现在研究性学习课题的拟定内容很多,可以根据课程标准的内容搞一些研究性的实验,创设不同的实验情境,引导学生对一些化学反应从多方位。多层次进行分析,研究某一化学反应的实质和规律,使学生构筑完整而合理的知识体系。
  总之,通过对学生实验能力的培养,激发了学生学习化学的欲望,增强了学生学习的信心,锻炼了学生们的能力,也培养了学生关心环境, 关爱社会的意识和创新能力。
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