【摘 要】
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目的探讨保健食品企业标准如何更有效地发挥其控制产品质量作用的问题。方法结合历年日常监督检查情况,并通过查阅资料、文献检索、问卷调查、企业座谈等方式对北京市昌平区
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目的探讨保健食品企业标准如何更有效地发挥其控制产品质量作用的问题。方法结合历年日常监督检查情况,并通过查阅资料、文献检索、问卷调查、企业座谈等方式对北京市昌平区保健食品企业标准制订与执行情况进行了调研,运用横向比较等方法对企业标准存在的问题进行了分析。结果发现企业标准存在备案部门与监管部门脱节、企业实际执行力低、不利于严格控制产品质量等问题。结论说明通过确定企业标准备案的法律地位、将企业标准作为监管重要依据等措施在提升保健食品质量上具有现实意义。
Objective To explore how health food enterprise standards can exert its role of controlling product quality more effectively. Methods Combined with the routine supervision and inspection of the past years, and through access to information, literature search, questionnaire surveys, business discussions and other means to conduct research on the formulation and implementation of health food enterprises in Changping District, Beijing, using horizontal comparison and other methods to enterprise standards The problem was analyzed. The results found that the existence of enterprise standard filing department and regulatory departments out of line, the actual implementation of the enterprise is low, is not conducive to strict control of product quality and other issues. The conclusion shows that by determining the legal status of the enterprise standard filing, enterprise standards as an important basis for regulation and other measures to enhance the quality of health food has practical significance.
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