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许多的产后补血营养品都是滋补却不见得可口，往往坏了新妈咪的胃口。以下两款滋补佳肴，既可以益气养血，又可以健脾益胃，增强食欲，可谓“鱼与熊掌”兼得，妈咪们可不要错过哦!
芝麻瓦片
原料：白芝麻40克，鸡蛋1个，黄油10克，白糖40克，低筋粉30克
做法：
1 面粉过筛到容器中，加入1个鸡蛋，搅拌成糊状；
2 加入白糖和白芝麻搅拌好；
3 溶化的黄油稍凉后倒入，搅拌均匀；
4 烤盘上放油布，摊成一个一个的圆形入炉烘烤；
5 烤箱175度预热，表面稍上色即可。
营养小贴士：
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维等成分。具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙，令皮肤细腻光滑、红润光泽。
菊花核桃粥
原料：大米、水(1：7的比例)
配料：菊花15克、核桃15克、冰糖(依个人喜好添加)
做法：
1 冷水烧开后，放入用冷水浸泡半小时的大米；
2 大火煮沸后，加入去杂质洗净的菊花、核桃；
3 大火煮开后，转小火慢慢熬煮；
4 大米煮开花后依个人喜好放冰糖调味即可。
营养小贴士：
核桃能补血养气，还对润燥通便有一定功效。
补血小知识
药物
对于产后中度以上的贫血，医生往往会给产妇开些补血的铁剂。因为较严重的贫血若单纯靠食补，效果非常慢，会影响产妇产后的恢复。铁剂在偏酸性的环境下更容易吸收。所以同时加服维生素C将有利于铁剂的吸收。
产后补血饮食
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等，民间也常用大枣、花生衣作为补血食品。B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
患贫血的产妇往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味，以促进产妇的食欲，事实上，美味的菜肴，对胃酸分泌也有促进作用。
芝麻瓦片
原料：白芝麻40克，鸡蛋1个，黄油10克，白糖40克，低筋粉30克
做法：
1 面粉过筛到容器中，加入1个鸡蛋，搅拌成糊状；
2 加入白糖和白芝麻搅拌好；
3 溶化的黄油稍凉后倒入，搅拌均匀；
4 烤盘上放油布，摊成一个一个的圆形入炉烘烤；
5 烤箱175度预热，表面稍上色即可。
营养小贴士：
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维等成分。具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙，令皮肤细腻光滑、红润光泽。
菊花核桃粥
原料：大米、水(1：7的比例)
配料：菊花15克、核桃15克、冰糖(依个人喜好添加)
做法：
1 冷水烧开后，放入用冷水浸泡半小时的大米；
2 大火煮沸后，加入去杂质洗净的菊花、核桃；
3 大火煮开后，转小火慢慢熬煮；
4 大米煮开花后依个人喜好放冰糖调味即可。
营养小贴士：
核桃能补血养气，还对润燥通便有一定功效。
补血小知识
药物
对于产后中度以上的贫血，医生往往会给产妇开些补血的铁剂。因为较严重的贫血若单纯靠食补，效果非常慢，会影响产妇产后的恢复。铁剂在偏酸性的环境下更容易吸收。所以同时加服维生素C将有利于铁剂的吸收。
产后补血饮食
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等，民间也常用大枣、花生衣作为补血食品。B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
患贫血的产妇往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味，以促进产妇的食欲，事实上，美味的菜肴，对胃酸分泌也有促进作用。