论文部分内容阅读
巧克力凝胶酸奶的加工工艺刘铁北京奶牛中心北京市乳品质量监督检验站１０００８５马钢北京吉百利公司凝胶酸奶与普通酸奶相比，其特征为具有布了状粘稠度及滑润的奶油状结构。这种具有一定坚实度的酸奶倒出后可以保持它的容器形状。产品中加入全脂可可粉及巧克力风味剂使...
巧克力凝胶酸奶的加工工艺
【摘 要】
：
巧克力凝胶酸奶的加工工艺刘铁北京奶牛中心北京市乳品质量监督检验站１０００８５马钢北京吉百利公司凝胶酸奶与普通酸奶相比，其特征为具有布了状粘稠度及滑润的奶油状结构。这种具有一定
【机 构】
：
北京奶牛中心北京市乳品质量监督检验站,北京吉百利公司
【出 处】
：
江苏科技信息
【发表日期】
：
1996年2期
其他文献
在公司改革发展的关键时期,采输厂通过调动老员工的工作积极性,激发年轻员工的学习主动性,以"师带徒"活动为抓手,激发全厂员工工作热情,通过提高技能水平,提高生产率,降低成
加强大学生的法治思维培育是建设社会主义法治国家的客观需求,是我国高等教育体系的重要组成部分。本文围绕大学生的法治思维养成,通过对法治思维基本概念的梳理,对大学生的
在教学过程中如何激发学生的兴趣,进而调动学生的积极性是教好《电工学》的关键。抽取本校食品科学与工程专业77名本科生作为研究对象,通过设计翻转课堂教学模式与TBL教学策
舞蹈不仅是人类表现肢体美感的重要方式,更是表达真实情感的重要媒介,只有赋予舞蹈以情感,才能为舞蹈增添美感,引起观众的内心共鸣。要想充分展现出舞蹈的美感,舞者必须增强
广西师范学院国土资源与测绘学院是2014年5月从原资源与环境科学学院分出的新的二级学院。目前开设有土地资源管理、测绘工程和房地产开发与管理三个本科专业。拥有公共管理
混凝土结构基本原理课程与思政课程现结合,从职业道德、法律法规、人文历史三个方面内容进行阐述,并重新构架课程大纲、教学方法,将思想政治教育工作贯穿整个教育教学的全过
据《北京青年报》报道,3月2日,苏伟的妻子林丽(化名)因为肺部严重感染抢救无效死亡。此前林丽感冒数天,高烧数天,却始终没有去医院看病,也没有吃任何药物,而是喝着果汁,任由
营养乳化饮料和酸性乳化饮料是近年来国内外开发的一种新型保健饮料，风味突出、有香味、口感好，营养全面、引人食欲，因此，深受消费者青睐。但工艺上要解决诸多问题，从现状看，最突出
记者目前从西安市政府获悉，《西安市质量奖管理办法》（以下简称《办法》）正式印发并施行，将表彰在质量管理和经营绩效方面取得突出成效的组织，树立先进质量典型，传播先进质量管理理
高校课堂教学是一个动态的复杂的过程,其教学质量受诸多因素影响。该文对比分析了传统课堂教学和多媒体教学的利弊,并结合高等数学教学实践,探讨了传统课堂教学和多媒体教学