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淀粉质原料生产酒精业，存在一个最大的难题就是排放的酒精槽液难以治理。本文分别从南阳酒精总厂的综合利用及污水治理等方面提出了淀粉质原料生产酒精业清洁生产的途径，并对综合利用、治理污染进行了经济效益分析。结果表明，通过环境治理和综合利用这一良性循环路线可变害为利，消除污染，且能够对酒精行业资源的开发利用有很大启示。