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行为导向教学模式对中职烹饪学生职业能力提升的实践探究
行为导向教学模式对中职烹饪学生职业能力提升的实践探究
来源 :文理导航(下旬) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lcsuoboger
【摘 要】
:
行为导向教学模式,对于受教育者的综合素质与能力的提升有着重要的作用,是工作过程与学习过程的统一,学生在实践中培养劳动兴趣、提高职业能力。基于行为导向教学模式的中职
【作 者】
:
张文祥
【机 构】
:
江苏省溧阳市天目湖中等专业学校
【出 处】
:
文理导航(下旬)
【发表日期】
:
2013年36期
【关键词】
:
行为导向
项目
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行为导向教学模式,对于受教育者的综合素质与能力的提升有着重要的作用,是工作过程与学习过程的统一,学生在实践中培养劳动兴趣、提高职业能力。基于行为导向教学模式的中职烹饪实践教学,强调以学生为学习行为的主体,培养学生的职业综合能力为目标。
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