“吃货”梁朝伟:爱美食,也爱美人等

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  在拍摄《一代宗师》时,梁朝伟曾被人发现偷偷溜出片场,跑到超市里买零食;紧接着,他又跑到某餐馆点了满满一大桌子西餐,尽情地享用起来!这个年过半百的老男人大吃特吃的模样真是既有趣又可爱,令人忍俊不禁。其实,梁朝伟的一生都特爱“吃”:年幼时,他就自学了做菜;年轻时,更常把美女比做各种菜肴,评说她们的差异……
  1984年,梁朝伟与曾华倩谈起了恋爱。曾华倩自小家境富裕,情绪来得快去得也快,但梁朝伟却性格内敛,生气时要么一言不发,要么就消失一段时间。两人的爱情在持续了六年之后,终于分手。刘嘉玲曾以曾华倩好友的身份去“数落”梁朝伟。经过与他深谈,刘嘉玲发现,他们谁都没有错,错的是他们的人生经历和个性太不相同。在“劝和”的同时,刘嘉玲对梁朝伟也有了更多的了解。
  一次,刘嘉玲由于拍戏劳累而病倒。梁朝伟上门探望,发现她家垃圾桶里堆满了外卖的纸盒。刘嘉玲不好意思地解释说,平时工作太忙,没时间做饭,只好经常叫外卖。梁朝伟听后,一言不发地转身出门,不一会儿,就买回了一大袋子新鲜食材。他用这些食材给刘嘉玲做了一顿既营养又清淡的大餐,并细心地将剩下的食材放进冰箱,嘱咐她下次做给自己吃。这件事让刘嘉玲十分感动,蓦然发现,自己已深深地喜欢上了梁朝伟。
  梁朝伟和刘嘉玲的模范情侣形象维持了多年,直到梁朝伟生命中第三重要的女人张曼玉出现。
  梁朝伟和张曼玉有许多共同的爱好,其中一个就是美食。梁朝伟做菜讲究“物尽其用”,任何边角余料他都舍不得丢弃,而张曼玉则因为出身富贵,做莱大手大脚,只取莱中最金贵的部分,剩下的一律丢弃。正是这种不同的生活观念,让梁朝伟对张曼玉的感情慢慢冷却了下来。
  梁朝伟曾将自己比喻为米饭,将刘嘉玲比喻为辣椒,米饭清淡味寡,唯有配合辣椒,才能食之有味。而曾华倩和张曼玉,前者如宫廷名菜佛跳墙,后者如法式大餐中的松露,两者都是难得的珍馐,但并不适合自己。
  现如今美食对于梁朝伟来说,已不单单只是食物,而是一种生活态度和人生感悟一它既是解压妙药,又是舒缓心情的有效渠道,还是爱隋的保鲜剂……
  据《爱尚》
  陈永贵一次喝下82杯茅台酒
  1973年陈永贵当上中央政治局委员和国务院副总理后,周总理建议他把户口迁到北京来拿工资。可他却说要带个头,立个榜样,户口仍留在大寨,挣工分。大寨大队给他按一个壮劳力记工分,每天大概能挣1块5毛钱。除这笔收入外,山西省每月补助他100元,国务院每月补助他36元。136元再加上一个壮劳力的工分,就是陈永贵那时的全部月收入了。偏偏他的客人多,并总要留客人吃饭,这点钱实在不够用,只能抠紧点,省着用。
  一天,纪登奎和陈锡联到陈永贵家吃山西拉面,炊事员买了一只鸡,陈永贵见了就说:“买鸡干啥?我不吃这个鸡,人家来是吃面的嘛,咱就这伙食。”经常,陈永贵端着一大碗小米粥或面疙瘩,放上几根老咸菜,端个小板凳在小院中一坐,呼噜呼噜一通就算吃饱了。
  陈永贵喝酒非常了得。1975年12月26日晚,政治局刚开完会,江青提议大家吃顿饭,为毛主席过生日。服务员端上茅台酒,“四人帮”一方的人就起哄要灌陈永贵,陈永贵道:“你们也别灌,这么办吧,毛主席他老人家多少寿,我就喝多少杯酒。”那天是毛主席82岁生日,陈永贵就一口一杯,在众目睽睽之下,一口气喝了82杯。
  在回家的车上,陈永贵对司机说:“哎,我喝多啦,他妈的想灌醉我,没门!”
  据《文史博览》
  徐海东:杀了我,谁去杀敌人
  徐海东大将,六代窑工世家,身经百战,九次负伤,人称“中国夏伯阳”。
  1933年春,徐海东将军率红二十五军围攻七里坪,战斗失败,损失3000余人。鄂豫皖省委召开紧急会议,商讨大计。将军直言鄂豫皖省委书记沈泽民:“小资产阶级的领导,只顾自己喝饱吃足,不顾红军战士死活。”沈大怒,当场命人将将军推出会场,命令他做检讨,并准备以“肃反重点人物”处置。这时,忽报国民党军大举进攻,将军暗忖:冤死不如战死。于是直奔前线,脱去棉衣,赤膊挥刀,亲率交通队官兵冲向敌阵。敌军大骇而退。沈得知后,紧握将军之手,说:“惭愧,惭愧,险些误杀忠良。”徐海东说:“杀了我,谁去杀敌人?”又,1934年12月,将军率部与敌激战于陕南庾家河。一颗子弹洞穿了他的左眼,将军昏迷四天四夜,醒后第五天,即由四人抬着指挥作战,屡战屡胜。每次大战之后,将军都倒头即睡,雷打不动,短者一天一夜,长者两至三日。或日将军闻战则喜。不战,则病发,精神恍惚;战,则病愈,精神焕发。将军亦常自言:作战为治病之良药。
  据《北京日报》
  国学大师陈寅恪害怕成家
  1926年,35岁的陈寅恪回国出任了清华国学研究院导师,与王国维、梁启超、赵元任一起并称“清华国学研究院四大导师”。由于陈寅恪长期以来潜心学业,加之他认为自己体弱多病,恐累及他人,故一直未婚。这时,陈寅恪的母亲俞氏已去世,父亲陈三立一再催促他早日成婚,但陈寅恪始终未承允。陈寅恪初到清华,因无家室,学校便安排他住在工字厅单身宿舍。但是他嫌其冷清,不愿住。于是住到了同事赵元任的家中,吃饭也在赵家搭伙。日常一些生活琐事也都由赵元任夫妇代管。陈寅恪对此显然很满意,他说:“我愿意有个家,但不愿意成家。”这样的状况维持了好长一段时间。陈寅恪习以为常,赵元任夫妇也毫无怨言。但是,这样总归不是个办法。赵元任的妻子杨步伟是个有名的热心人,快人快语。她眼见陈寅恪快40岁了还单身,实在忍不住便对他说:“寅恪,这样下去总不是事。”陈寅恪则回答说:“虽然不是永久计,现在也很快活嘛。有家就多出一大堆麻烦事了。”听到这,赵元任开玩笑说:“可你总不能让我太太老管两个家啊!”陈寅恪这才意识到问题的严重性,终于同意可以考虑成家。于是赵元任夫妇就将清华体育教师郝更生的女友高仰乔的义姐唐筼介绍给了陈寅恪。陈寅恪与唐筼见面后,一见钟情,都很珍惜这生命中来之不易的姻缘。陈寅恪曾把爱情分为几个不同的层次:最伟大最纯洁的爱情应当是完全出于理想,悬空设想,而甘为之死,如《牡丹亭》之杜丽娘是也。这样的爱情现实中是没有的,只有在文艺作品中才能发现。第二个层次是若真心爱上某人,即便不能结合,也忠贞不渝,矢志不变。如贾宝玉与林黛玉是也。第三个层次是“曾一度枕席,而永久纪念不忘,如司棋与潘又安,及中国之寡妇是也”。第四个层次是人们平常最多见也最为推崇的,即终身为夫妇而终身无外遇者,但这种状况下是否夫妇一直有着真正的爱情呢?最后,还有一个层次,不过这其实已经不是爱情,只是贪图欲望的满足而已。基于此,陈寅恪对如何选择婚姻爱情有着自己的立场,他尝说:“学德不如人,此实吾之大耻。娶妻不如人,又何耻之有?”又说,“娶妻仅生涯中之一事,小之又小者耳。轻描淡写,得便了之可也。”至于他和唐筼婚姻究竟属于哪一个层次,恐怕也就只有他自己知道了。   据《陈寅恪传》
  海曼:你仰慕大球星,可以自己去买票呀!
  被誉为“世界女排第一重炮手”的海曼曾和一个白人恋爱,但最终却因肤色、种族问题分手。海曼成名后,这个白人又来找她,说:“亲爱的,我们和好吧,现在你已经是世界闻名的大球星了!”海曼轻蔑地—笑,说:“你仰慕大球星,可以自己去买票看球赛呀!”
  据《外国名人轶事》
  里根走嘴之后
  一次,白宫召开记者招待会,由于记者们问个不休,里根总统竟不耐烦起来,回头便对坐在他旁边的官员说了句粗话:“这些狗娘养的!(Sons nf bitehes)”这句话恰被哥伦比亚广播公司的一名记者听到了。尽管后来白宫的发言人对此进行了矫正,说总统说的是:“出太阳了,你很有钱!(It’s sunny,You’re rich这句话的英语发音与“狗娘养的”有点近似)”但受辱的记者们仍然追问里根:“你认为哪个是狗娘养的?”弄得里根只好笑道;“我认为你们在骂我们呢!”过了几天,他又不得不出示了一件上面印有“SOB”(即“狗娘养的”的缩写)的T恤衫,然后再翻过来让大家看,原来它的全文不是“狗娘养的”,而是“Save our budget(挽救我们的预算)”,这才将记者们的火气压下去了一点点。
  据《译林》
  霍尔摩斯妙语化尴尬
  美国幽默作家霍尔摩斯身材不高,经常为人所取笑,但他机敏善言,屡屡摆脱难堪窘境。一次,霍尔摩斯出席一个会议,在所有与会者当中,他的身材最为矮小。“霍尔摩斯先生,”一位朋友不怀好意地脱口而出,“现在你站在我们中间,不知道你是否有鸡立鹤群的感受?”霍尔摩斯微微一笑,以自嘲的口吻反驳了那位朋友一句:“不,我倒觉得我更像是一堆便士里的铸币(铸币的个头虽然小于便士,但1铸币却等于10便士)。”那位朋友立即被霍尔摩斯的妙语折服了,同时也为自己的谬语而羞愧不已。
  据《外国名人轶事》
  安妮·兰德斯回敬政治家
  安妮·兰德斯是美国《太阳时报》的专栏女作家。在一次大使馆的招待会上,一位穿着相当体面的参议员向她走来,开玩笑说:“你就是作家安妮·兰德斯吧,给我说个笑话吧!”安妮小姐毫不迟疑地回答道:“那好,你是政治家,给我说个谎吧!”
  据《幽默与口才》
  名人悟世语录
  如果你足够坚强,你就是史无前例的。
  ——司科特·菲茨杰拉德
  不要企图永远活下去,你不会成功的。
  ——萧伯纳
  世界上并非每一件事情,都是金钱可以解决的,但确实有很多事情,需要金钱才能解决。
  ——李嘉诚
  谁没有耐心,谁就没有智慧。
  ——萨迪
  善人同处,则日闻嘉训;恶人从游,则日生邪情。
  ——范晔
  节约时间,也就是使一个人有限的生命更加有效,也即等于延长了人的生命。
  —鲁迅
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