【摘 要】
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《文学遗产》１９９９年第三期刊载翁敏华先生《杂剧百花亭与宋元市商民俗》一文。在述及菱米时，翁先生称“不明所指，或是一味以菱粉制作的零食，或即是菱粉本身”。 按，从翁先生文中所引
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《文学遗产》１９９９年第三期刊载翁敏华先生《杂剧百花亭与宋元市商民俗》一文。在述及菱米时，翁先生称“不明所指，或是一味以菱粉制作的零食，或即是菱粉本身”。 按，从翁先生文中所引王焕的唱词“也有日晒皱风吹干去壳的高邮菱米”可以推知，菱米不可能是“以菱粉制作
“Literary Heritage” in 1999 the third issue of Mr. Weng Minhua “hybrid hundred flower Pavilion and Song merchants customs” article. When it comes to Ling meters, Weng said “unknown, or blindly made snacks Lingfen, or rhombic powder itself.” Press, from Weng’s article quoted Wang Huan’s lyrics, “There are sun-wrinkled Gaoyou Lingmi dried rice” can infer that Lingmi can not be "Ling Ling production
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