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水稻是广东省的主要粮食作物,水稻生产在广东粮食生产及农业发展中具有重大的战略意义,水稻增产是解决广东粮食问题的关键。科学育种技术的发展与进步是水稻增产的重要途径。民国时期广东水稻育种技术的进步,不仅为解决广东粮食问题作出卓越贡献,同时也为解放后的水稻育种及生产推广奠定了坚实的基础。因此,有必要系统总结民国时期广东的水稻育种技术的成就与作用,厘清水稻育种技术的发展规律,为当今广东农业科技的发展及新农村建设提供借鉴。
首先,本文回顾了民国时期广东水稻生产的自然条件与社会环境、粮食生产与消费情形及稻作生产技术水平,从而看出民国时期广东稻作生产水平较低下,仍停滞在传统稻作生产阶段,稻作技术需要改进,尤其是水稻育种技术亟待改良。
其次,本文梳理了民国时期广东水稻育种技术的发端。广东省地方农林试验场、广东公立大学农科及岭南大学农科等农业院校均在水稻育种方面作了可贵的探索,为后来水稻育种的发展奠定基础,并培养储备了一批研究水稻育种的专门人才。
再次,本文重点探讨了民国时期广东水稻育种技术发生的质的飞越,即以丁颖为首的中大农学院稻作研究团队,在学校及政府支持下相继于广东不同稻作区设立稻作试验场,进行水稻纯系育种及杂交育种等研究,成效显著,使珠江三角洲成为华南水稻育种中心。水稻品种检定是水稻育种的重要指针,中大农学院、稻作改进所及广东省推广繁殖站在全省范围内积极开展稻种检定工作,搜集整理水稻种质资源,为丰富和保存广东省的水稻种质资源作出重要贡献。
此外,本文还系统总结了民国时期广东水稻育种成就及良种推广情形。抗战爆发前夕,中大农学院已研究培育了60多个水稻良种,并在一定范围内推广,为后期推广提供借鉴。抗战爆发后,广东省的粮食问题更趋严重,稻作改进所、广东省推广繁殖站与中大农学院密切合作,克服种种困难,将中大农学院的育成良种及检定的优良土种在后方大面积推广,大大缓解了战时其余省份的粮食压力。
最后,本文进一步探讨了民国时期广东水稻育种事业的历史作用:一是提高了广东水稻生产水平,带来良好经济效益;二是促进了先进水稻育种技术在广东省的传播;三是促使广东水稻育种科学本土化。民国时期广东水稻育种事业对建国后水稻育种事业的发展产生深远影响。民国时期广东水稻育种事业给予了当今农业改良及新农村建设几点启示,即农业的科技创新要以社会的发展需要为指针:此外,政府行政手段的积极参与和各农业教育、研究及推广机构的密切合作是农业改进的重要推动力量。
总之,民国时期广东的水稻育种事业在广东稻作改进史上创下空前的业绩,在中国的稻作改进史上也占有重要地位。