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工业化国家的农产品加工业是近年来发展最快的产业之一，在国民经济中占有重要地位。农产品加工业是农业产业的重要环节之一，随着我国国民经济的快速发展，作为食品工业重要支柱的农产品加工业取得了巨大成就，在促进农业的持续发展、保证城乡市场供应，对协调国民经济健康、快速发展具有战略性的积极作用。但总体来看，我国整个农产品加工企业水平较低，规模不大、实力不强，深加工、精加工不足，外加上资金、人才等的缺乏，我国农产品加工水平在采购、加工、销售等供应链环节与世界先进国家还存在明显差距。 本文以一家农产品加工企业作为研究对象，收集归纳了国内外相关理论和文献，结合笔者在苏州擎宏公司中工作经验，对公司的实际运营情况和供应链管理现状进行探究，本文的主要内容安排如下:第一个部分是绪论。涉及到选题背景相关内容、研究目的意义，国内外的研究现状、介绍了研究内容和方法;第二部分是概念界定和相关的理论基础。农产品加工的概念及特征，供应链管理的内容、特点和关键;第三部分是苏州擎宏农产品有限公司农产品加工供应链管理的现状。对苏州擎宏农产品有限公司进行简要的介绍，然后重点分析其供应链管理模式，分别从采购环节、加工环节、配送环节三个方面进行深入地介绍;第四部分是苏州擎宏农产品有限公司农产品加工供应链管理中存在的问题。主要存在管理观念落后、质量参差不齐、物流效率低下，技术不足等问题;第五部分是苏州擎宏农产品有限公司农产品价格供应链管理发展的对策建议。针对当前存在的问题，针对性地提出具体的方案。通过案例分析拓展到所有的农产品加工公司，对它们在供应链管理中遇到的问题提出建议和可借鉴的解决方案。第六部分是结论。 本文提出了以下几点建议:①充分发挥公司的核心作用，加强供应链管理;②全面树立供应链管理理念;③增强与上下游合作企业的信任，降低农产品订单的不完整性;④大力发展物流、信息技术等新兴科技，支撑农产品加工发展;⑤加强公司内部的团队管理。