论文部分内容阅读
本论文的研究工作主要分为以下几个部分：1.离子相互作用作为一种特殊的静电相互作用,可应用于蛋白质的热保护。然而,大多数离子相互作用都具有UCST的特性,即在较低温度(室温)时对蛋白仍有保护效果,这就有可能限制了蛋白与底物的接触,即限制其活性的表达。本章工作介绍了一种蛋白保护的新概念,利用最低临界共溶温度(LCST)诱导的离子相互作用对蛋白进行智能保护。当温度高于LCST时,保护材料与蛋白相互作用,起到保护蛋白的效果；当温度低于LCST时,蛋白被释放出来,自由与底物作用。本工作通过合成的丙烯酰氧乙基三