论文部分内容阅读
特许经营的连锁经营模式在推动生活性服务业的发展方面发挥了巨大的作用,同时也出现了特许商对加盟商“连而不锁”的管理局面。因此,研究特许经营运营管理机制成为一个重要的研究课题。因为加盟商使用的是特许商的经营品牌,倘若对加盟商放任过度,有可能导致加盟商的寻租行为,进而损害整个品牌的价值。特许商需要想办法加强对加盟商的管理。而对加盟商来说,特许商的管理也就意味着加盟商在很多方面都到限制。因此,如何协调特许商和加盟商的关系依赖于该品牌采取什么样的运营管理机制,合适的运营管理机制既能使得加盟商受益,同时也在保护特许商利益方面发挥了重要作用。学术界与实业界都对服务业连锁经营进行了大量的研究,然而针对其运营管理进行的研究则非常之少。本文作者参照已有的成果,结合所学知识和自己的实践经验,提出了自己关于服务业连锁经营运营管理的观点。本文就这一问题,以福奈特为例进行深入探讨。
全文以福奈特洗衣店为典型案例,通过对服务与服务业、连锁与特许经营等相关概念文献综述的基础上,建立起本研究的理论框架。介绍了福奈特的特许经营体系,然后分别从特许商——福奈特和加盟商——单体店的角度对福奈特特许经营的运营管理机制做了详实的分析,最后在本文结论中总结出福奈特作为一家连锁经营的服务性企业,其运营管理的成功经验及问题。
本文首先在绪论中阐述本研究的选题背景。基于生活性服务业对于现代生活的重要性以及洗衣业的发展,而洗衣业往往采用特许经营的模式,在这一模式下特许商和加盟商之间存在一定的纠纷和问题,需要特许商建立起适宜的运营管理机制,于是提出本文的研究问题。接着,本章陈述本研究的研究意义,包括现实意义和理论意义。并总述本文所采用的研究方法和研究思路及框架。第一章则在对相关理论进行文献综述的基础上,构建本文的理论框架,为本研究奠定理论基础。第二章阐述了典型案例福奈特的特许经营体系及其基本情况。这是本文进行案例研究的事实基础,也是本文进行案例研究的现实出发点。第三章剖析和研究了福奈特的运营管理。第四章则是加盟的单体洗衣店在开业后的运营管理情况。结论部分对本文进行总结,通过案例研究得出福奈特作为典型生活性服务业,其采用连锁经营模式的运营管理的成功经验和问题。并阐明本研究的创新和不足。在此基础上提出本研究对未来的展望。
本文的创新主要有两点:
1.目前,国内研究服务业的文献颇多,有关锁经营、特许经营的研究更是文山会海。而对生活性服务业连锁经营从运营管理的视角来展开的研究几乎空白。因此,本研究丰富和拓展了该领域的研究视角。
2.本文采用的是典型的案例研究方法,对于该领域的研究增添了典型案例的生动内容。而且专门针对福奈特洗衣店进行的研究,对于其成功推进特许经营模式具有一定实践参考价值。
然而,本文的不足仍存在一定的不足之处:
1.笔者自身知识结构和研究水平有限,本文可能存在认识不够准确的问题以及还有其它不少需要改进的地方。有待今后作进一步的研究与实践。
2.由于福奈特公司本身还在不断完善的过程中,其对加盟商的运营管理也正处于完善的过程,很多情况和不确定性因素未曾考虑到。所以本文的适用性会有所局限。