论文部分内容阅读
植物生长调节剂对植物生长具有重要的调控作用，可以促进发芽、开花，提高坐果率，改善果实品质，提高粮食作物产量，目前已广泛应用于粮食作物、经济作物、果蔬、草坪、花卉植物等，且取得了客观的经济效益。但由于部分农民科学技术知识的匮乏，滥用植物生长调节剂，造成其在植物体内及环境中残留超标，严重影响果实品质，造成环境污染，人们长期食用残留超标的农产品，也会产生一系列毒副作用，严重危害人体健康。因此，对植物生长调节剂的残留检测具有重大的意义。本研究选用西瓜、草莓、西红柿等果蔬为样品，经前处理后用双水相萃取及分散固相萃取提取净化，采用流动注射化学发光法测定果蔬中残留的α-萘乙酸、氯吡脲，结果如下：1.碱性环境中，α-萘乙酸对luminol-H2O2-Cr3+化学发光体系的发光强度有显著的抑制作用，样品经乙醇-（NH4）2SO4水溶液双水相体系萃取，在与标准曲线相同的条件下用流动注射化学发光法测定。结果表明：方法的线性范围为1.0×10-9～1.0×10-4mol/L，相关系数r=0.9976，对1.0×10-8mol/Lα-萘乙酸11次平行测定的相对标准偏差为3.2%，按3倍标准偏差计算的方法检出限为3.98ng/g，加标回收率为88.9%～92.1%。2.在碱性介质中，氯吡脲对luminol-KIO4化学发光体系的发光强度有增敏作用，样品经乙腈提取、N-丙基乙二胺（PSA）分散固相萃取（DSPE）净化，采用流动注射化学发光法测定。方法的线性范围为1.0×10-11～1.0×10-5mol/L，相关系数r=0.9993，对1.0×10-10mol/L氯吡脲11次平行测定的相对标准偏差为1.5%，按3倍标准偏差计算的方法检出限为0.163ng/g，加标回收率为89.7%～98.9%。本研究建立流动注射化学发光法测定果蔬中α-萘乙酸、氯吡脲残留的方法，为保证果蔬安全提供一种行之有效的手段，更好的保证食品安全。