本文分析比较了快速黏度分析仪和旋转流变仪在薯类、豆类和谷类淀粉黏度性质测定方面的差异.结果显示:与快速黏度分析仪的测定值相比,旋转流变仪测得的不同淀粉糊化温度值
根据当牛乳不含抗生素或抗生素浓度很低时,乳酸菌能发酵牛乳生成酸奶的原理,建立了乳酸菌抑制法来检测牛乳中抗生素残留.具体步骤为:称取约100g 纯牛乳/复原乳,90℃、10mi
本论文研究了葡萄汁澄清工艺.分别用果胶酶、明胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶对葡萄汁进行澄清处理,以透光率、可溶性固形物含量和单位明胶沉淀量为指标对其澄清效果进行评
以陕西茯砖茶中优势菌群冠突散囊菌为试验菌株,采用液体深层发酵培养,研究不同培养基成分、不同培养条件对菌丝球生长的影响.试验结果表明优化培养基配方为:土豆20%、蔗糖4
以运动发酵单胞菌为发酵菌株、干苹果渣为原料发酵生产乙醇,通过单因素和正交实验,确定糖化过程中酸解时间20min、果胶酶和纤维素酶的用量分别为0.3%和0.9%、最适宜的酶解时
据《中国教育报》消息,美国杰出教师雷夫的有关阅读的言论最近在网上引起读者极大关注。雷夫是目前美国最有趣、最有影响力的教师之一。
According to the “China Educatio
本文以热值低、增稠性好、稳定性高和富有保健功能的椰果作为原料,研制功能性凝胶软糖.采用单因素实验确定椰果软糖配方中凝胶剂、甜味料、桔汁和酸度调节剂的添加量.结果
金属磷酸盐骨架材料在催化、吸附、分离等领域应用广泛,具有新颖结构的无机多孔材料的设计、合成及环境友好合成路线的开发是材料科学和化学工程的重要课题之一。溶剂和模板剂
所在学校:路桥中等职业技术学校rn出生日期:1999.2.19rn爱好:打乒乓球,听歌rn“十七岁那年的雨季,回忆起童年的点点滴滴,才发现时间早已渐渐离去.”正如《十七岁的雨季》中的
氟硅酸是磷肥生产中的副产物,任其排放会污染环境,造成氟硅资源的浪费。利用氟硅酸,将其转化为高附加值的硅产品或氟产品有着良好的市场前景和环保意义。本实验以氟硅酸为原