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乌药Lindera aggregata(Sims)Kosterm.为樟科(Lauraceae)山胡椒属(Lindera)植物，分布于江苏、浙江、台湾、福建、广东等省，以浙江省天台县较为著名，称天台乌药。其干燥块根入药，性温味辛，具有顺气止痛、温肾散寒的功效，但其叶的临床应用及药学研究较少。文献报道乌药叶可用于治疗急性蜂窝组织炎、乳房炎及臀痈，与益胃止痛方配伍可治疗慢性胃炎，然而目前对乌药叶的有效成分和生物活性都不很清楚。为充分开发乌药的药用价值，对乌药叶的化学成分进行了研究，并在此基础上建立了乌药叶质量控制的方法。此外，还开发了一种乌药叶中总黄酮提取物的制备工艺，并对总黄酮提取物的活性进行了探讨，为工业化生产和应用提供了依据。
首先，从乌药叶中分离得到9个化合物，通过理化方法和波谱技术(1H-NMR，13C-NMR)，鉴定出其中的8个：槲皮素-3-O-L-鼠李糖苷(LA01)，山奈酚-3-O-L-鼠李糖苷(LA02)，山奈酚(LA03)，二氢山奈酚-3-O-L-鼠李糖苷(LA04)，槲皮素(LA05)，槲皮素-3-D-α-D-呋喃阿拉伯糖苷(LA06)，槲皮素-3-O-α-D-吡喃葡萄糖苷(LA07)，山奈酚-3-O-D-吡喃葡萄糖苷(LA08)。其中LA02、LA04、LA08均为首次从乌药中分离得到。
其次，建立了一种高效液相色谱测定乌药叶中槲皮苷含量的方法：色谱柱为Shimpack VP-ODS色谱柱(150 mm×4.6 mm，4.6μm)，流动相为乙腈-0.5％冰醋酸(20:80)，检测波长254 nm，柱温40℃，流速1 mL·min-1。结果显示，槲皮苷在1～100μg-mL-1(r=0.9999)范围内呈现良好的线性关系；槲皮苷回收率为98.38％，RSD为1.85％；样品溶液在24 h内稳定。该方法稳定快速、精密度高、重现性好，为乌药叶的质量控制提供了检测方法。
再次，研究了一种制备乌药叶总黄酮提取物的工艺，其方法为：将药材粉碎，加水煎煮提取，滤渣取液，提取液过大孔树脂柱，60％乙醇水溶液洗脱，洗脱液浓缩蒸干，即得含总黄酮的浸膏，浸膏中总黄酮含量达95.9％。该方法不仅提取效率高，操作简便，成本低廉，而且有利于环境的保护，适用于工业化生产。
最后，对乌药叶总黄酮(LA-flavonoids)进行了药理活性试验。结果表明，LA-flavonoids能通过清除自由基、抑制脂质过氧化产生抗氧化作用，从而保护CCl4所致小鼠急性肝损伤，其机制可能与调节抗氧化相关基因的表达有关。