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失眠是现代人类高压力快节奏生活的不良影响之一。失眠同时会带来更多的不良影响。睡眠不足可能导致注意力难以集中、记忆能力下降、代谢异常、抑郁等后果。现代医学中关于改善睡眠的手段以合成药物为主。常用合成药物会引起记忆缺失(地西泮)、反跳性梦魇增多,药物依赖(巴比妥类)等不良反应。本论文以传统藏药为研究对象,通过对食品中的助眠成分进行研究,研发出副作用少,功效缓和的助眠并改善睡眠扰乱不良后果的保健天然产物。取得了以下结论: (1)采用响应面法优化荜茇精油的CO2超临界萃取条件。单因素实验结果表明,动态萃取时间,萃取压力和萃取温度对荜茇精油的提取得率有显著影响。经过响应面法优化后,得到最佳工艺条件为:萃取温度49℃,萃取压力36.5MPa,动态萃取时间180min,在此条件下荜茇精油的提取得率为5.57%(n=3)。中试产率为5.43%。利用超临界CO2流体萃取技术提取生姜精油、桂皮精油、酸枣仁油,提取率分别为1.7%、0.6%和15.7%。 (2)采用小鼠戊巴比妥域下催眠实验分别研究了荜茇精油和组合精油的催眠活性。结果发现,荜茇精油和组合精油的中、高剂量组与阴性对照组相比,均能显著减少睡眠潜伏期,延长睡眠时间。其中高剂量组与阳性药物地西泮组无明显差异。表明荜茇精油和组合精油具有良好的帮助入睡,维持睡眠状态的作用。 (3)给小鼠光照时间颠倒条件饲养4周造成睡眠扰乱模型后,给药4周。结果表明,昼夜颠倒喂养造成小鼠体重增加过多,日间进食量偏高,糖耐量差、白色脂肪重量偏高的后果。而给药组能够明显改善这些不良后果。表明,荜茇精油和组合精油均具有改善睡眠扰乱不良后果的效果。 (4)以组合精油为原料,研制了具有保健功能的软胶囊。该软胶囊的配方是(按100粒计):软胶囊内容物为荜茇精油2g,生姜精油2g,肉桂精油2g,酸枣仁油4g,甘油10g,大豆油80g;软胶囊胶皮配方为:明胶100g,甘油20g,山梨醇10g,枸橼酸6g。