【摘 要】
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鱼类属于水生变温动物，水温作为鱼类生存和生长的重要环境因素之一直接影响着鱼类的新陈代谢强度、消化酶活性及免疫系统，具有广泛的生态作用。低温对鱼体的生长发育、繁殖、死
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鱼类属于水生变温动物，水温作为鱼类生存和生长的重要环境因素之一直接影响着鱼类的新陈代谢强度、消化酶活性及免疫系统，具有广泛的生态作用。低温对鱼体的生长发育、繁殖、死亡率、免疫系统、抗病能力等有着较为显著的影响。因此研究低温环境对鱼类免疫系统的影响及如何提高鱼体耐低温能力、基因修复能力具有非常重要的意义。本论文研究了饲料中添加一定浓度的L.精氨酸和寡糖后再急性低温应激条件下对罗非鱼免疫系统及基因损伤与修复的影响。结果如下： (1)、在正常养殖状态下，饲料中添加一定浓度的L-精氨酸和寡糖能够促进罗非鱼的生长，显著提高其增长率和增重率。 (2)、在急性低温应激条件下，罗非鱼出现了血细胞数目降低、渗透压升高、抗氧化酶活(总超氧化物岐化酶T-SOD、谷胱甘肽过氧化物酶GSH-PX)受到抑制、呼吸爆发增强及基因损伤等应激反应。 (3)、饲料中添加一定浓度的L-精氨酸和寡糖后，罗非鱼在急性低温应激条件下免疫功能得到提升，抗氧化能力和基因修复能力增强。 (4)、傅里叶红外光谱分析技术更直观更深入的说明罗非鱼在急性低温应激条件下基因组DNA结构的改变及各种化学集团的变换。
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