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现代经济社会的竞争是人才的竞争，人才资源正日益成为企业的核心竞争力。人才流动是一个长期困扰企业管理者的难题，特别对于高度竞争的酒店业。近几年来，酒店业竞争的日趋激烈，员工流失率一直居高不下，严重影响酒店的经营与管理战略。本文将以深圳市某大型酒店为例，通过实地访谈和问卷调查的方式，侧重于从组织角度剖析员工流失的影响原因，并根据上述的分析提出切实有效的对策建议。 本文通过调研，发现影响该酒店员工流失的主要原因有五个:第一，薪酬福利制度不健全;第二，对得不到晋升和培训不满;第三，对上司和同事不满，尤其是对上级管理方式不满;第四，对工作条件和内容不满，尤其是对工作任务繁重的不满;第五，对企业文化不满。 针对以下所发现的问题，提出了相应的对策建议:第一，完善薪酬福利管理;第二，对员工职业生涯进行规划和开发;第三，改变管理方式与管理风格;第四，对工作进行分析和设计;第五，培育和谐企业文化。总之，要想留住人才，必须给人才一个留下来的理由。这个理由不单单是一个优厚的福利待遇，它更包括了一份真诚的尊重信任，一个合理的价值定位，一个广阔的发展空间。