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“一带一路”建设为我国粮食资源的开发与整合提供了新的机遇，也对保障国家粮食安全，确保民众基本粮食需求提出了新的挑战。系统分析“一带一路”建设背景下粮食供应链整合的可行性与必要性，科学识别与判断可能遇到的风险，从而建立科学有效的风险监控机制，对粮食企业“走出去”参与国家粮食市场竞争，进行粮食资源的海外开发有重要的理论与现实意义。 本文首先阐述了研究背景及意义，并对研究方法与技术路线进行了说明；其次，系统梳理了供应链整合风险、“一带一路”风险、粮食物流与供应链风险，以及粮食产业与粮食安全风险的相关文献；第三，对 “一带一路”粮食供应链整合的相关理论进行了论述，分析了 “一带一路”沿线国家粮食供应链整合风险防范的问题，指出了进行“一带一路”粮食供应链整合风险防范的必要性；第四，以逆向追溯结构分解方法，同时结合专家调查法进行 “一带一路”粮食供应链整合风险的识别、判断与分类，建立 “一带一路”粮食供应链整合风险模型；第五，采用案例分析法，并采用AHP（层次分析法）对风险指标进行计算，求出一级指标和二级指标的权重，分析计算结果；第六，在理论分析与实证分析的基础上，得出了本文的研究结论，并提出粮食企业进行“一带一路”粮食供应链整合的对策建议。 本文的研究成果主要有：提出了基于供应链整合视角的“一带一路”粮食整合创新概念，并对其理论来源与理论意义进行了阐述。建立了 “一带一路”粮食供应链整合风险模型。通过对模型的计算与分析，得出如下结论：稳定的外部环境是粮食供应链整合的首要条件；需求风险与供应风险对粮食供应链整合具有重要影响；操作风险对于粮食供应链整合的影响并不显著。在案例分析的基础上，提出粮食企业进行 “一带一路”粮食供应链整合必须从以下方面努力：科学分析宏观环境，谨慎选择贸易对象；建立风险监控与预警机制，提高抵御风险的能力；创新粮食供应链整合方式与途径。