纤维素水解制葡萄糖的工艺研究及糖液安全性评价

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本文优化了纤维素稀酸水解生成葡萄糖的工艺,并对其脱毒工艺进行了研究,然后对纤维素水解糖液进行了基本的毒理学研究,其结果如下:1纤维素稀酸水解工艺的优化分别选取酸浓度、反应时间和反应温度的多梯度水平进行正交实验,得出了盐酸、硫酸、草酸、乙酸对定量滤纸进行稀酸水解的最优反应条件。正交实验优化反应条件结果总结如下:(1)盐酸降解纤维素时,影响因素的顺序为A>B>C,最佳组合为A3B3C1,即浓度为20%,反应温度为100℃,酸解1h为最佳条件,采用这种优化条件再做实验得出转化率可达42.1%。(2)硫酸降解纤维素时,影响因素的顺序为B>A>C。硫酸降解的最佳组合为A3B3C1。即浓度为40%,温度100℃,反应1h为最佳条件,采用这种优化条件再做实验得出转化率可达38.8%。(3)乙酸降解纤维素时影响因素的顺序为:A>B>C,最佳组合为A3B1C2。即乙酸浓度为30%,温度为40℃,酸解1.5h为最佳条件,采用这种优化条件再做实验得出转化率可达41.2%。(4)草酸降解纤维素时,影响因素的顺序为A>C>B,最佳组合为A2B2C1。即草酸浓度为10%,酸解1h,反应温度为70℃为最佳条件,采用这种优化条件再做实验得出转化率可达40.1%。2纤维素水解糖液的除杂工艺通过对不同的脱毒方式进行比较,最后确定Ca(OH)2过中和结合活性炭除杂,再蒸发浓缩的方法作进一步实验。3纤维素水解糖液的动物喂养试验(1)急性毒性灌胃试验表明,两种受试物对两种性别的小鼠的急性毒性LD50。均大于20g/(kg.bw)。根据急性毒性(LD50)剂量分级标准,纤维素水解糖液属于无毒级。(2)30天喂养试验结果,在30天试验期间,小鼠生长活动仍然正常。各组小鼠的血红蛋白含量、红细胞和白细胞计数均在正常范围内。两组小鼠的血红蛋白含量和红细胞计数与对照组比较差异无显著性(p>0.05),白细胞与对照组比较存在统计学意义上具有差异显著性(p<0.05)。其大体解剖和病理组织观察与对照相比均未见异常。
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