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农业家庭模型是国外学者用来研究发展中国家农户行为的一个经典模型,该模型的基本思想是将农户看成是生产者和消费者的混合体,这样当农户身份从单纯的消费者变为双重身份后,再应用传统的消费需求理论研究农户的经济行为就会显得不妥。本文旨在将农业家庭模型的一些条件进行修改后应用到中国农村,用以重新审视中国农户粮食需求对于价格等因素的反应程度。通过研究发现,在应用农业家庭模型之后中国农户粮食的价格需求弹性比应用传统需求理论下测算出的弹性还要小,即农户的粮食需求并不会因价格的变化而有很大改变。此外,研究中另一个引人关注的问题就是耕地面积的变化对于农户收入的影响,我们发现,基于这一模型,耕地面积的变化与农户的收入成反比,也就是说,耕地面积增加,农户收入反而会降低。基于这些结论,我们重新审视了中国现行的农业政策包括耕地保护制度。