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干旱胁迫是造成农作物减产的重要因素之一。本文以抗旱能力强的甜菜品系T510和抗旱能力弱的甜菜品系210为研究对象，分析干旱胁迫下一些生理生化指标的变化，并对两种甜菜品系进行了干旱胁迫下比较蛋白质组学的研究。分别鉴定比较了T510甜菜品系和210甜菜品系在干旱胁迫下差异表达的可溶性蛋白，为甜菜响应干旱胁迫的分子机制的研究提供资料。试验结果表明：在充足水分条件下，T510和210幼苗干物质量、根系总长度和总表面积、叶片相对含水量、MDA含量以及SOD、GPX和CAT活性无明显差异；但在干旱胁迫