【摘 要】
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随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，天然的、绿色的饮品逐渐获得消费者的亲睐。果汁饮料、茶饮料和纯水饮料爆发式的增长不断吞噬着碳酸饮料的市场份额。在非碳酸饮料崛
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随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，天然的、绿色的饮品逐渐获得消费者的亲睐。果汁饮料、茶饮料和纯水饮料爆发式的增长不断吞噬着碳酸饮料的市场份额。在非碳酸饮料崛起的过程中，果汁饮料逐渐得到了消费者的认可和接受，也在消费者日常饮品中占有着越来越重要的位置。在果汁饮料巨大市场前景的诱惑下，很多企业不断涌现。由于果汁饮料发展的时间尚短，市场目前还处于初级阶段，没有绝对的领军品牌，每个企业都使尽浑身解数争夺着自己的市场份额。然而在这场较量中，本土企业从最初的独占鳌头，逐渐被康师傅、统一、可口可乐和百事可乐等外资企业超越，已经沦为果汁饮料市场的跟随者。 本文主要依据市场营销学的理论基础，应用STP、SWOT和4P等工具，先分析了目前中国果汁饮料市场的现状和形成原因，然后又以百事可乐公司推出果汁饮料“果缤纷”时所采用的市场营销计划为案例，详尽的分析了“果缤纷”在新品上市之前如何进行市场定位，以及在上市过程中如何进行品牌建设、制定价格策略以及执行促销和陈列方案等。 本文的最后部分根据目前中国果汁饮料市场发展的实际情况，结合“果缤纷”市场营销案例，提出了对本土果汁企业的建议，以期为其在以后的新品上市政策制定中，提供有益的参考。
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