蛋白质类文物的生物质谱分析--古代家蚕丝生物质谱分析法

来源 :现代化学技术与文化遗产保护国际会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luckychuan
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  丝绸、羊毛、皮革等质地的文物,其主要组成均是蛋白质。但作为一种有机物,蛋白质极易受到环境中酸、碱、微生物等各种因素的腐蚀。同时,蛋白质属于天然高分子,分子量大、结构复杂,鉴定分析困难。而考古与文物保护工作者又亟需一种鉴定分析技术。本研究以古代家蚕丝蛋白为代表,通过改善蛋白质生物质谱鉴定策略,针对文物的特性及家蚕丝蛋白的特点,完成一套快速、有效的古代蛋白质类文物材质鉴定分析方法。
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