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该文介绍了一种用于啤酒过滤的实验装置，通过实验研究了硅藻土用于过滤时预涂层厚度、过滤压力、过滤速度、过滤精度及过滤液量之间的相互关系，分析了水平过滤和垂直过滤形式对过滤速度有过滤精度的影响，还研究了助滤剂混合的效果对过滤速度和过滤精度的影响，最后比较了用珍珠岩及硅藻土作过滤预涂层对地滤速度及过滤精度的影响。